杜仲葉提取物在清除豬體內(nèi)自由基和抗氧化作用方面的概述

杜仲葉是一種天然的中草藥，近幾年研究發(fā)現(xiàn)杜仲與杜仲葉的主要化學(xué)成分是相似的。綠原酸、多糖和黃酮都是杜仲葉提取物的主要成分，三種成分是目前市場(chǎng)上銷售的很多中成藥的有效成分，被越來(lái)越多的應(yīng)用到動(dòng)物方面。最新實(shí)驗(yàn)表明杜仲葉提取物在清除豬體內(nèi)自由基和抗氧化作用方面有顯著的效果。

摘  要:在基礎(chǔ)日糧中添加杜仲葉提取物-幸福100，觀察對(duì)仔豬抗氧化功能的影響。結(jié)果表明，日糧中添加150g/t的杜仲葉提取物-幸福100能有效增強(qiáng)超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)的活性，降低丙二醛（MDA）的含量。

關(guān)鍵詞：杜仲葉提取物-幸福100；仔豬；抗氧化功能

1.1試驗(yàn)材料

杜仲葉提取物-幸福100：山東龍昌動(dòng)物保健品有限公司提供。

試驗(yàn)地點(diǎn)：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院原種豬場(chǎng)

1.2 試驗(yàn)動(dòng)物與分組

選用體重為10kg左右、品種相同（杜長(zhǎng)大三元雜交）的斷奶仔豬60頭，按照性別比例一致、遺傳背景相同的原則隨機(jī)分為對(duì)照組和試驗(yàn)組，每組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10頭，對(duì)照組飼喂基礎(chǔ)日糧（添加金霉素），試驗(yàn)組添加150g/t杜仲葉提取物-幸福100，預(yù)試期7d，然后進(jìn)入50天的正試期。

1.3 生長(zhǎng)性能測(cè)定 每天觀察記錄兩組豬的食欲、精神、糞便、發(fā)病、耗料等情況。在試驗(yàn)開始和結(jié)束時(shí)對(duì)兩組豬逐頭空腹稱重，計(jì)算腹瀉率、日增重、料肉比等。

1.4 血樣的采集與處理 試驗(yàn)結(jié)束時(shí)，兩組豬隨機(jī)抽取5頭采血，每頭每次從前腔靜脈采血5 mL，放置至析出血清后，于3000r·min-1離心15 min，吸取上清液，于-20℃保存，待測(cè)。

1.5 免疫指標(biāo)測(cè)定 免疫球蛋白(IgG、IgM、IgA)含量測(cè)定采用終點(diǎn)法。

1.6 抗氧化指標(biāo)，試驗(yàn)結(jié)束從兩組中隨機(jī)抽取健康仔豬5頭，空腹前腔靜脈采血110ml于含抗凝劑(1％肝素鈉)的離心管中，4000r/min離心lO分鐘，制備血漿，-20℃儲(chǔ)存待測(cè)。采用南京建成生物工程公司提供的試劑盒及方法，分別測(cè)定血漿中超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-PX)活性和丙二醛(MDA)含量。

1.7 數(shù)據(jù)處理 試驗(yàn)結(jié)束采用軟件SPSS 10.0對(duì)所有數(shù)據(jù)進(jìn)行處理與分析。

杜仲葉提取物-幸福100對(duì)仔豬抗氧化功能的影響

研究表明，動(dòng)物機(jī)體內(nèi)存在一套完整有力的抗自由基、抗氧化系統(tǒng)，其中包括酶類和非酶類清除機(jī)制，酶類系統(tǒng)有超氧化物歧化酶(SOD)，谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)等。對(duì)壽命較長(zhǎng)的超氧陰離子自由基、羥自由基、過(guò)氧化氫等自由基的清除主要由SOD、GSH-Px等酶促系統(tǒng)的活性增強(qiáng)來(lái)完成細(xì)胞的抗氧化作用。丙二醛（MDA）是氧自由基引起的脂質(zhì)過(guò)氧化物的降解終產(chǎn)物，具有很強(qiáng)的氧化作用，其含量反應(yīng)氧自由基介導(dǎo)的脂質(zhì)過(guò)氧化程度。

幸福100對(duì)仔豬抗氧化功能的影響

由表中可以看出，與對(duì)照組相比，SOD和GSH-Px的活性分別提高了20.29%和31.06%，MDA的濃度降低了33.46%，且對(duì)照組與試驗(yàn)組差異顯著（p<0.05）。說(shuō)明添加杜仲葉提取物-幸福100能夠改善仔豬的抗氧化能力，緩解氧化應(yīng)激，為仔豬的生長(zhǎng)發(fā)育提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境。

杜仲葉提取物-幸福100具有顯著的廣譜抗菌作用和具有較強(qiáng)的清除自由基的能力，可保護(hù)細(xì)胞膜的完整性，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收和利用，可提高仔豬血漿的抗氧化功能，防止過(guò)氧化對(duì)細(xì)胞的損害，改善仔豬的抗氧化能力，緩解氧化應(yīng)激，綜合作用促進(jìn)仔豬健康生長(zhǎng)。

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