畜牧人
標(biāo)題: 如何臨床判斷奶水的品質(zhì)?從以下5大方面表現(xiàn)考慮 [打印本頁(yè)]
作者: 29625248 時(shí)間: 2017-11-2 14:54
標(biāo)題: 如何臨床判斷奶水的品質(zhì)?從以下5大方面表現(xiàn)考慮
在臨床上我們常??梢钥吹?,母豬乳腺發(fā)育良好,呈杯狀,母豬哺乳時(shí),用手能擠出線狀乳汁,但仔豬還是發(fā)生腹瀉,不是奶水好了就不容易發(fā)生腹瀉嗎?好奶水其實(shí)有兩個(gè)方面,一方面是數(shù)量,一方面是品質(zhì),我們臨床觀察更多的是母豬奶水?dāng)?shù)量的增加,對(duì)于品質(zhì)的評(píng)價(jià)我們?nèi)狈υu(píng)判工具和標(biāo)準(zhǔn),下面筆者跟大家一起談?wù)勁R床判斷奶水品質(zhì)的經(jīng)驗(yàn)。
首先,明確影響奶水品質(zhì)的主要因素。
炎性因子、霉菌毒素、病原代謝毒素、體內(nèi)代謝毒素、營(yíng)養(yǎng)不均衡等,是影響奶水品質(zhì)最重要的因素。
▼
炎性因子造成的仔豬腹瀉
炎性因子主要來(lái)源是機(jī)體的感染病原微生物啟動(dòng)自我防御機(jī)制后分泌的細(xì)胞因子、白三烯等,往往伴隨紅、腫、熱、痛和機(jī)能障礙。
炎癥主要表現(xiàn)為:
母豬分娩后3-5天陰戶(hù)呈鮮紅,指壓褪色,且持續(xù)排出白色或淡紅色濃稠分泌物,進(jìn)行豬場(chǎng)體溫標(biāo)準(zhǔn)體系的建立和對(duì)比,高于閾值體溫,基本可以判斷產(chǎn)后恢復(fù)較差,已發(fā)生輕微炎癥。
如不及時(shí)處理,向子宮內(nèi)膜炎轉(zhuǎn)歸的機(jī)率較大,產(chǎn)生大量的炎性因子通過(guò)血液循環(huán)向乳腺轉(zhuǎn)移,乳豬吸入大量的炎性產(chǎn)物而導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。
霉菌毒素造成的仔豬腹瀉
霉菌毒素的來(lái)源主要有三種:田間霉變、倉(cāng)儲(chǔ)和加工霉變、飼喂過(guò)程霉變。
霉菌毒素具有微量、高毒性和蓄積的特性,具有隱蔽性,不累積到一定程度較難發(fā)現(xiàn)。產(chǎn)房母豬霉菌毒素中毒,一般臨床表現(xiàn)為:
被毛粗亂、光澤暗淡或無(wú)光澤,體表有出血點(diǎn)、皮屑多,淚痕和眼屎多,眼結(jié)膜充血,八字腿,初生小母豬外陰紅腫。
毒素在體內(nèi)蓄積產(chǎn)生大量氧化應(yīng)激產(chǎn)物,或以原體物質(zhì)形式,通過(guò)乳汁排出,造成仔豬腹瀉。
病原代謝毒素造成仔豬腹瀉
病原代謝毒素以產(chǎn)前產(chǎn)后便秘造成的內(nèi)毒素和外毒素為主。
由于妊娠后期孕酮大量分泌,腸道平滑肌的抑制,同時(shí),胎兒的快速發(fā)育壓迫胸腔,呼吸受阻,造成腸道平滑肌血氧下降,兩者協(xié)同抑制腸道蠕動(dòng)造成產(chǎn)前便秘。
產(chǎn)后分娩應(yīng)激和炎癥的作用,母豬長(zhǎng)期限位造成氣血兩虛,產(chǎn)后恢復(fù)緩慢,母豬抵抗力階段性下降,病原增值,產(chǎn)生大量?jī)?nèi)毒素和外毒素,常表現(xiàn)為:
產(chǎn)前產(chǎn)后外陰的水腫、后3對(duì)乳腺水腫,糞便呈球狀,甚至呈“算盤(pán)珠”樣,體溫初期的升高。
內(nèi)毒素和外毒素通過(guò)奶水傳遞給仔豬,造成腹瀉。
體內(nèi)代謝毒素造成仔豬腹瀉
體內(nèi)代謝毒素以長(zhǎng)期飼喂高蛋白日糧和抗生素產(chǎn)生的毒素為主。
高蛋白日糧在一定程度上會(huì)給機(jī)體提供優(yōu)質(zhì)氨基酸的原料,長(zhǎng)期添加后超過(guò)機(jī)體補(bǔ)償代謝閾值,加重了腎臟和肝臟對(duì)氮自由基和氧自由基等的清除作用,就成為了機(jī)體的負(fù)擔(dān)。
有一些豬場(chǎng)每月定期添加抗生素進(jìn)行“保健”,腸道微生態(tài)菌群紊亂,產(chǎn)生大量病原代謝毒素,抗生素本身具有毒副作用,肝腎的負(fù)荷進(jìn)一步加大,常常表現(xiàn)為:
乳腺和外陰水腫,哺乳期采食量上不去,無(wú)名低熱或高熱,眼睛發(fā)藍(lán),眼屎和淚痕較多,肢蹄病增加,產(chǎn)后恢復(fù)緩慢。
代謝毒素進(jìn)入奶水,仔豬發(fā)生腹瀉。
營(yíng)養(yǎng)不均衡造成的腹瀉
營(yíng)養(yǎng)不均衡造成的腹瀉,主要是在哺乳母豬料中添加大量動(dòng)物性原料和油脂。
常見(jiàn)動(dòng)物性原料是魚(yú)粉,動(dòng)物性原料不易于儲(chǔ)存,容易變質(zhì),造成仔豬腹瀉,并且其中含有較高的油脂。
另一類(lèi)是油脂,含有多不飽和脂肪酸,對(duì)乳腺發(fā)育和相關(guān)激素合成有一定作用,由于合成乳汁中乳脂的底物增加,造成乳汁中乳脂比例上升,脂質(zhì)有潤(rùn)腸通便的作用,造成仔豬脂肪性腹瀉。
常表現(xiàn)為:
母豬在哺乳期不適當(dāng)?shù)舯?,還長(zhǎng)膘的現(xiàn)象;斷奶后不發(fā)情,或下一胎次產(chǎn)仔數(shù)減少;添加油脂或動(dòng)物性原料仔豬腹瀉,不添加不腹瀉。
影響奶水品質(zhì)的主要因素有炎性因子、霉菌毒素、病原代謝毒素、體內(nèi)代謝毒素、營(yíng)養(yǎng)不均衡等5大主要因素,它們是通過(guò)損害母體健康來(lái)影響奶水的品質(zhì),間接對(duì)哺乳仔豬造成危害,臨床表現(xiàn)有所差別,根據(jù)其表征而找到本質(zhì)的原因,再對(duì)癥采取措施,就能收到良好效果。
來(lái)源:PSY應(yīng)用研究院 作者:黃海濱
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/) |
Powered by Discuz! X3.5 |