丹麥紅是大型牛，娟姍是小型牛。

應(yīng)該是娟姍牛，不過(guò)怎么又有點(diǎn)像丹麥紅??？

這些牛很適合百頭奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)。

娟姍牛，在將來(lái)的奶牛飼養(yǎng)中可以考慮雜交改良一下，能夠提高乳品質(zhì)，解決了夏季交奶的問題了。

引用自牛郎阿飛 發(fā)表于 2009-9-28 18:05的內(nèi)容
在英國(guó)娟姍牛為皇家指定用牛，它的乳脂率很高，雖然產(chǎn)量不高，但是牛奶的單價(jià)高，并且很受提煉奶油、黃油、奶酪廠家的青睞！

我覺得這是主要的，看你生產(chǎn)牛奶的用途了，目前我國(guó)的項(xiàng)目都是一哄而上，缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，看來(lái)娟姍牛也是很有特點(diǎn)的一個(gè)品種。南方地區(qū)比較適合。

我看象肉牛的品種，娟姍的不是

引用自矮子 發(fā)表于 2009-10-18 06:17的內(nèi)容
25# 奶牛達(dá)人  


從美國(guó)娟姍奶牛現(xiàn)場(chǎng)看，飼養(yǎng)管理還算粗放。

我國(guó)飼養(yǎng)的娟姍奶牛還不具備6噸產(chǎn)奶潛力，而且奶價(jià)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)很吃虧。

娟姍牛奶的確是生產(chǎn)奶酪和黃油的優(yōu)秀奶源。

娟姍稱謂何時(shí)統(tǒng)一到澤西

粗放式飼養(yǎng)，因該是自由采食吧。

25# 奶牛達(dá)人


從美國(guó)娟姍奶?，F(xiàn)場(chǎng)看，飼養(yǎng)管理還算粗放。

我國(guó)飼養(yǎng)的娟姍奶牛還不具備6噸產(chǎn)奶潛力，而且奶價(jià)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)很吃虧。

娟姍牛奶的確是生產(chǎn)奶酪和黃油的優(yōu)秀奶源。

娟姍稱謂何時(shí)統(tǒng)一到澤西奶牛的叫法，英文名稱就是Jersey。

引用自矮子 發(fā)表于 2009-9-26 09:21的內(nèi)容
1、美國(guó)07年測(cè)評(píng)12萬(wàn)頭奶牛，產(chǎn)奶量7.5噸，乳脂率4.6%，乳蛋白3.59%；

2、采食量少，產(chǎn)奶量高，產(chǎn)奶量為奶牛體重的16倍或更高；

3、性成熟早，產(chǎn)奶月齡早；發(fā)情明顯，易懷孕；

4、適應(yīng)性強(qiáng)，適合不同環(huán)境

吼吼！就這指標(biāo)做奶酪的幸福嘍！娟姍牛應(yīng)該把它定位在她的奶作為專用用途，但有一點(diǎn)是擔(dān)心的，不太好養(yǎng)，飼養(yǎng)水平應(yīng)該很高的，因?yàn)樵撆儆谛⌒团?，飼養(yǎng)起來(lái)營(yíng)養(yǎng)水平很嚴(yán)格的。

奶牛達(dá)人 于 2009-10-18 04:44 補(bǔ)充以下內(nèi)容

向我們現(xiàn)在的飼養(yǎng)水平，應(yīng)該是可望不可及的。不過(guò)養(yǎng)點(diǎn)紅白花褐斯坦也是不錯(cuò)的嘛！

娟珊！牛奶成分好，耐熱，產(chǎn)量一般3000-4000kg，我這有養(yǎng)300頭左右！