學(xué)習(xí)了  感謝樓主分享
本文地址：http://ffers.com.cn/forum.php ... D272%26typeid%3D272
內(nèi)容來源：畜牧人網(wǎng)站（http://ffers.com.cn）

肯定是母牛，要嘛就是有母牛！?。?！

對多數(shù)肉牛，脂肪剛開始沉積時，體重已達(dá)出欄標(biāo)準(zhǔn)。在市場價格沒有選擇的條件下，這些肉牛通常在1歲半以內(nèi)上市。



至于秸稈處理，除了青貯是公認(rèn)方法，其它的沒有實際價值。


單靠秸稈不容易改變瘤胃脂肪酸比例，精粗料比則容易改變，瘤胃素之類的藥物或添加劑也可以改變。


粗飼料是維持牛瘤胃微生物活動和牛生命的基本物質(zhì)。


支持肉牛生長的主要能量來源是葡萄糖，脂肪酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

我認(rèn)為應(yīng)該對肉牛在不同的時期，考慮粗料（秸稈或處理的秸稈）對育肥牛增重的貢獻(xiàn)率。例如在肉牛育成期到育肥期這一段時間，或者精料補(bǔ)飼水平低于30%/DMI時，肉牛組織器官的生長發(fā)育，肉牛主要以蛋白質(zhì)沉積，可以充分的挖掘粗飼料（秸稈或處理的秸稈）的潛力，可以通過物理加工、氨化及微貯等方式使秸稈中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成VFA能夠充分的利用，使VFA中丙酸/乙酸的比例增加、總VFA量的增加等。
      當(dāng)肉牛進(jìn)入育肥期時，主要以脂肪沉積為主。我們知道VFA的吸收在瘤胃壁吸收約75%、瓣胃和真胃約20%、小腸約5%，高精料飼糧條件下的VFA吸收速度要明顯高于干草飼糧， 除蛋白質(zhì)外，反芻家畜從消化道吸收的能量主要來源于VFA，而葡萄糖很少。反芻動物食入的飼料碳水化合物主要是在瘤胃被微生物分解為VFA，因此VFA的轉(zhuǎn)化效率直接影響到肉牛對飼料的利用效率、產(chǎn)品質(zhì)量及飼養(yǎng)成本。
      VFA在瘤胃被吸收后成為肉牛所需能量和體脂肪沉積的原料，VFA的比例對其轉(zhuǎn)化效率的影響很大，所以一直是國內(nèi)外科研和生產(chǎn)領(lǐng)域關(guān)注的問題。早期的研究表 明，丙酸和乙酸的比例與代謝能的利用效率呈線性關(guān)系(r=0.9274)；即丙酸所占比例越高則效率越高。VFA用于牛維持的能量需要時，其利用效率較高但用于肥育時則利用效率較低。后來的進(jìn)一步研究表明，影響VFA利用效率的因素不只是瘤胃乙酸/丙酸比例，其中進(jìn)入小腸的可利用碳水化合物和蛋白質(zhì)也起著重要作用。以粗飼料為主或高產(chǎn)的反芻動物，往往缺乏足夠的葡萄糖。因此，增加瘤胃非降解可利用碳水化合物和蛋白質(zhì)，這是提高VFA利用效率的重要途徑。因此想要得到滿意的增重或高檔牛肉，此時秸稈對育肥后期的肉牛增重的貢獻(xiàn)率以顯得不像育成期那么重要，筆者認(rèn)為甚至在育肥后期能夠利用粗飼料維持瘤胃的正常發(fā)酵即可，所以在粗料在肉牛育肥后期可不必要進(jìn)行氨化或微貯處理。
      本人現(xiàn)在正從事肉牛養(yǎng)殖方面的研究，包括育肥模式研究、粗飼料加工處理對肉牛不同階段生長性能的影響、精料補(bǔ)飼水平對肉牛不同時期生產(chǎn)性能及屠宰性能的影響、精料蛋白質(zhì)體系及其淀粉的加工處理對肉牛生長性能的影響的研究，這方面的問題大家可以探討。

大家都是來交流和學(xué)習(xí)的。被學(xué)習(xí)者也有不足，不可能面面俱到。

一般肉牛育肥，只要牛能吃的粗飼料都可以應(yīng)用。因為飼喂周期短，對粗料搭配要求不嚴(yán)格。



高檔肉牛的飼養(yǎng)，要求就有些嚴(yán)格。

肉牛除了喂玉米青貯，是否需要補(bǔ)加一些干草

回復(fù) 34# Allane





實事求是講，你回答得很不錯，是個養(yǎng)牛的?。?！

1、答：1500-2000斤精料即可！（但沒這么養(yǎng)的，只是理論推算值）

精料喂量與飼養(yǎng)時間、牛體重有關(guān)。

2、答：玉米面+大殼子糟（就是到不了也差不多）

這是農(nóng)村常用法。問題是蛋白質(zhì)夠不夠？然后是礦物和維生素？

3、答：
  a、適宜的精料比重前期低、后期高，從20%-75%；

這應(yīng)該是精粗料比。

  b、日增重3.5以上斤/日；

你選了生長最好的雜交肉牛？

  c、100-150天，以肉質(zhì)為大理石花紋為準(zhǔn)；

多大月齡的肉牛？好的大理石花紋，調(diào)整期就要8-10月。

  d、700-800斤~1200-1500斤


中型肉牛出欄體重550kg，大型肉牛650kg。


我的回答還滿意么？？？

貴賓矮子給大家出題，俺先來！
1、答：1500-2000斤精料即可?。ǖ珱]這么養(yǎng)的，只是理論推算值）
2、答：玉米面+大殼子糟（就是到不了也差不多）
3、答：
  a、適宜的精料比重前期低、后期高，從20%-75%；
  b、日增重3.5以上斤/日；
  c、100-150天，以肉質(zhì)為大理石花紋為準(zhǔn)；
  d、700-800斤~1200-1500斤

忘了問了，有獎么？