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發(fā)布時(shí)間: 2011-9-1 15:59
正文摘要:低聚木糖飼料的研制開發(fā)近年來隨著飼料工業(yè)的快速發(fā)展,大量人工合成飼料添加劑,如抗生素、促長素、激素、防腐劑等在飼料中普遍添加。這些添加劑的應(yīng)用對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動(dòng)作用。隨著人們認(rèn)識(shí)的不斷深 ... |
菊粉并不屬于低聚糖類,菊粉的聚合度是60以內(nèi),低聚糖的聚合度是2-10,所以說菊粉只能是一種多糖; 菊粉是一類天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖單元通過(2-1)鏈聯(lián)接而成并以葡萄糖單元終止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度為10-30,其中含有少量的低聚果糖.幾乎所有的植物中都可以發(fā)現(xiàn)菊粉的存在,它是除淀粉外植物的另一種能量儲(chǔ)存的形式.我們從菊芋植物中提取并精制得到菊粉產(chǎn)品,聚合度從2~60多種果聚糖的混合物,是十分理想的功能性食品配料、同時(shí)也是生產(chǎn)低聚果糖、高果糖漿、結(jié)晶果糖等產(chǎn)品的良好原料。 |
可能是低聚木糖投入市場(chǎng)時(shí)間短的原因吧! 其實(shí),所有能夠在體內(nèi)不消化,直接到達(dá)腸道內(nèi)給予雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌營養(yǎng)源的物質(zhì),都可以稱為益生元,益生元一般指的就是低聚糖類,最早投入市場(chǎng)的就是低聚異麥芽糖、低聚果糖等,后期逐步實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的還有低聚半乳糖、大豆低聚糖、棉子糖、水蘇糖、龍膽糖、低聚木糖等等十幾種,低聚異麥芽糖和低聚果糖工藝相對(duì)簡單,生產(chǎn)投入較低,所以市場(chǎng)上的生產(chǎn)廠家也較多,相應(yīng)的推廣也大,大家一般都接觸較多而已。 益生元并不是學(xué)術(shù)名稱,只是人們口頭賦予的一種腸道有益菌營養(yǎng)源的口頭稱呼,就像人們口中所說的“寡糖”一樣。 |
感謝樓主的奉獻(xiàn) 非常感謝 |
文章真長,不過介紹的挺全面到位的 |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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