乳豬料的加工要點

正文摘要:

　 　加工要點 　　為制作質(zhì)量好乳豬料，最好還能自己單位可檢測淀粉糊化率、可溶解性蛋白、魚粉新鮮度、過氧化值及部分衛(wèi)生指標(biāo)，如沙門氏菌等重要指標(biāo)。 　　乳豬料的品質(zhì)控制和加工與其他豬料大都相同，沒有多 ...