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發(fā)布時間: 2014-5-20 17:07
正文摘要:防腐是保藏技術(shù)的重要內(nèi)容,它能抑制或消滅食品中的各種雜菌、并使食品、飼料在保藏過程中有保鮮和不腐爛的效果。 目前,我國防腐劑主要采用苯甲酸鈉及山梨酸鈉,但80%以上的食品采用的是苯甲酸鈉,其作 ... |
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