[老牛牛]細(xì)說(shuō)''豬周期''

老牛牛

                                                   [老牛牛]細(xì)說(shuō)豬周期

    生豬價(jià)格的變化規(guī)律有個(gè)說(shuō)法叫“生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)”，簡(jiǎn)稱(chēng)“豬周期”。即生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展一再出現(xiàn)的“豬肉價(jià)格大漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)量劇增——肉價(jià)下跌——養(yǎng)殖戶(hù)大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)量減少——肉價(jià)再次上漲……”規(guī)律。當(dāng)然，這一規(guī)律每次發(fā)生的原因和特點(diǎn)可能會(huì)有所不同，如各種人為的自然的不確定因素會(huì)造成 “豬周期”的長(zhǎng)短、豬價(jià)的高低等等。

      農(nóng)業(yè)部生豬波動(dòng)規(guī)律性研究課題組的一項(xiàng)研究顯示，從改革開(kāi)放到2007年，我國(guó)生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)波動(dòng)中增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。先后在1985年、1988年、1994年、1997年、2004年、2007年經(jīng)歷了6次明顯的價(jià)格波動(dòng)，主要標(biāo)志是年環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)10%。其中，1988年、1994年和2007年為3次大波動(dòng)，價(jià)格的年環(huán)比增長(zhǎng)超過(guò)50%。

本人自1991年養(yǎng)豬到現(xiàn)在每天記錄生豬市場(chǎng)價(jià)格，1991--1992年豬價(jià)在1.5左右沒(méi)有明顯的差異，（市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)還未成熟）到1993年4月份生豬價(jià)下降到1.4元/斤，在此開(kāi)始記錄“豬周期”，1993---2011年計(jì)6次明顯的“豬周期”分別為1994、1997、2000，2004、2008、2011（或2012）。見(jiàn)圖表。

                                               圖1

       一、“豬周期”的劃分：

以?xún)晒葕A一峰為一個(gè)“豬周期”。

兩個(gè)頂峰日之間的最低豬價(jià)日為谷底日。也是“豬周期”與“豬周期”之間分界線(xiàn)。

兩個(gè)‘谷底日’之間的最高豬價(jià)日為‘頂峰日’。見(jiàn)下表：

       二、各“豬周期”的特點(diǎn)：

1)第1周期(1994)：

                                          圖2

     第1周期(1994)：從1993.4.30—99.5.11計(jì)1089天，虧本402天，盈利687天。谷峰差3.2元， 328.6%。這一階段主要是生豬市場(chǎng)的初次開(kāi)放,加之鄧小平同志南巡后,全國(guó)各行各業(yè)發(fā)展很快,貨幣寬松,廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力增強(qiáng)。形成生產(chǎn)、消費(fèi)兩旺時(shí)期。

2) 第2周期(1997)：                                    

                                           圖3

     第2周期(1997)：從96.4.25—99.5.11計(jì)1113天，虧本333天，盈利780天。谷峰差2.4元， 214%。從圖3可以看出97年全年都在高價(jià)位上運(yùn)行，是第一個(gè)全年盈利年。到 1998.4 進(jìn)入虧本期，直到99年5月11日谷底每斤2.1元，也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)來(lái)的第一次大滑坡。原因一是：97年養(yǎng)豬效益好,全國(guó)母豬欄存數(shù)急增，造成98年下半年和99年生豬供大于求。二是：東南亞金融危機(jī),我國(guó)經(jīng)濟(jì)也受到一定影響,國(guó)家采取經(jīng)濟(jì)宏觀調(diào)控,銀根緊縮,工業(yè)體制改革下崗工人增加,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力下降等因素。出現(xiàn)全國(guó)大面積虧本。

3) 第3周期(2000)：

                                                    圖4

    第3周期(2000)：從1999.5.12—2002.5.12整3年1097天，虧本285天，盈利812天。谷峰差1.2元， 157%。,是低價(jià)走平,不死不活周期。豬價(jià)在2.5---3.2元之內(nèi)上下走動(dòng)，年度間小周期明顯，適合專(zhuān)門(mén)育肥投機(jī)型專(zhuān)業(yè)戶(hù)。2000年由于飼料價(jià)格較低，雖然豬價(jià)不高，但是豬糧比價(jià)年均6.8 ：1，形成第二個(gè)全年盈利年。

4) 第4周期(2004)：

                                                 圖5

     第4周期(2004)：從2002.5.13—2006.4.15計(jì)1434天，虧本390天，盈利1044天。2003年下半年豬價(jià)回升后一直上升,04年豬價(jià)創(chuàng)歷史新高,每市斤5.5元,盈利時(shí)間長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月,是第三次全年盈利。

其原因：

欄存量相對(duì)減少。

國(guó)家對(duì)三農(nóng)重視,農(nóng)民工工資清欠,減免農(nóng)業(yè)稅,種糧直補(bǔ)等政策的實(shí)施,使最大消費(fèi)群體農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)力提高,農(nóng)民改善生活的首選是豬肉。豬肉的需求大幅上升。

高致病性禽流感的暴發(fā)也是把豬價(jià)抬高的重要因素。

06春節(jié)后豬價(jià)大幅下滑，到4月半達(dá)谷底豬價(jià)僅有年斤3元。

其原因：

05年四川鏈球菌事件,一些謀體連續(xù)幾天的不適當(dāng)報(bào)道,使全國(guó)好多人不敢吃肉。
     大面積高熱病暴發(fā),好豬，病豬一齊大量上市。
     全國(guó)全面''定點(diǎn)屠宰''集中批發(fā)、壟斷肉源、掌控價(jià)格、壓迫兩頭、使養(yǎng)豬人雪上加霜。


  

5) 第5周期（2008）：

                                                  圖6

       第5周期（2008）：從2006.4.16—2010.4.20計(jì)1466天，虧本127天，盈利1339天。從2006年7月開(kāi)始一直上升到2008年3月份達(dá)頂峰,少數(shù)地區(qū)每市斤出現(xiàn)10元的高價(jià),有好長(zhǎng)一段時(shí)間每頭利潤(rùn)達(dá)千元。頂峰后開(kāi)始下降,從08年3月---09年3月長(zhǎng)12個(gè)月,但價(jià)格仍較高,保持盈利的時(shí)段從06年8月份---09年2月份計(jì)31個(gè)月,是養(yǎng)豬以來(lái)盈利期最長(zhǎng),豬價(jià)最高,最牛的階段。是第四次出現(xiàn)全年盈利,又是第一次連續(xù)兩年盈利。
   主要原因：
    05.06年虧本嚴(yán)重好多養(yǎng)豬人退出。
    06年高致病性藍(lán)耳病暴發(fā),有些地區(qū)死亡率超過(guò)50%。
    07年豬價(jià)大幅上升,養(yǎng)豬熱情高漲,出現(xiàn)見(jiàn)母就留,相對(duì)減少肥豬的上市量。
   

  6) 第6周期（2012）：

                                                 圖7

       第6周期(2011或2012)即當(dāng)前：豬價(jià)超歷史連續(xù)快速上升17亇月，每市斤由4.5元上升到9.5元上下。周期走勢(shì)與上一周期[第5周期（2008）] 有點(diǎn)相似，不過(guò)豬價(jià)上升了一個(gè)臺(tái)階，上一周期起步是3元/斤，本期起步是4.5元/斤。上一周期9月份平均價(jià)是7.51元/斤，本期9月份平均價(jià)是9.66元/斤。與上一周期比毛豬每斤分別上升1.5----2.15元。特別是6.7.8.9的四亇月全國(guó)平均價(jià)都在9元以上高價(jià)運(yùn)行。（圖7）。

主要原因：

行情低迷.豬病肆虐埋下的隱患。連續(xù)虧本散養(yǎng)戶(hù)大量退出，造成嚴(yán)重供不應(yīng)求所致。

2010年7.8.9高溫季節(jié)配種有效率低。

2010年冬季口蹄疫和病毒性腹瀉的猖狂，導(dǎo)致大量仔豬死亡和母豬流產(chǎn)。某省專(zhuān)家級(jí)領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)2010年母豬平均年提供上市商品豬不超過(guò)10頭。

經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)勁復(fù)蘇，沿海城市用工荒的出現(xiàn)，推動(dòng)豬場(chǎng)勞動(dòng)力成本的上升。

通脹因素：人民幣的超發(fā)，導(dǎo)致物價(jià)上漲，通貨膨脹的出現(xiàn)，10亇錢(qián)當(dāng)6亇錢(qián)用，自然而然豬價(jià)也水漲船高。

……

三、“豬周期”的動(dòng)向：

     1）豬價(jià)在波動(dòng)中增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)：看圖一、從1993年4月份每斤1.4元上升到2011年9月份9.4元。18年上升6.71倍，平均每年每斤上升0.444元。

     2）周期長(zhǎng)由3年升為4年有延長(zhǎng)現(xiàn)象：這也與美國(guó)“豬周期”有延長(zhǎng)現(xiàn)象相似。見(jiàn)表二。

     3)“豬周期”上坡. 下坡：

上坡的時(shí)間由于政府調(diào)控大大縮短：1--4周期平均上坡603天占51%，下坡580天占49%。第五周期(07年.08年) 全期1466天，由于政府的補(bǔ)貼、豬肉進(jìn)口、放儲(chǔ)等打壓，上坡縮短到658天占44.9%，下坡808占55.1%。被打壓掉四分之一的高價(jià)期。美國(guó)8個(gè)“豬周期”平均4.5年一個(gè)周期上坡2.4年占53.3%，下坡2.1年占46.6%。見(jiàn)表1、表2。

        4） 幾個(gè)“豬周期”谷峰差：

                                  圖8

國(guó)家想 “削平豬價(jià)” 消除“過(guò)山車(chē)”，釆取扶持大戶(hù)養(yǎng)豬組合拳政策，減少散養(yǎng)戶(hù)、促進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖；建立完善的信息平臺(tái)。其邏輯是，豬價(jià)波動(dòng)是散養(yǎng)戶(hù)在信息不充分的情況下，盲目一擁而上、一哄而散造成的。

真的是這樣嗎？即使在美國(guó)這個(gè)以大農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖為主、期貨市場(chǎng)發(fā)達(dá)的國(guó)家，豬價(jià)照樣是大起大落，存在明顯的波動(dòng)周期。（見(jiàn)表2）

從（圖8）可以看出：近兩個(gè)周期已證明調(diào)控不能觧決豬價(jià)“過(guò)山車(chē)”。政府不適當(dāng)?shù)倪^(guò)度干預(yù)反而加大了波動(dòng)幅度。

   5）“豬周期”的谷底：

   從表1中可以看出幾次“豬周期”的谷底都出現(xiàn)在第2季度，4月份4次，5月份2次

   6）“豬周期”的頂峰年：

近幾亇“豬周期”的頂峰年都是‘潤(rùn)年’年，如2000年，2004年，2008年，未來(lái)的2012年。

                                           2011.10.10

翩然

老牛牛 ，請(qǐng)問(wèn)你從哪弄來(lái)的文章啊。收藏啦 。謝謝

韋文志

眼睛盯住價(jià)格是好事，養(yǎng)好豬是喜事，提高養(yǎng)豬效率是樂(lè)事

jpyang918

不錯(cuò)，有規(guī)律性。

frz0354

老牛，這種文章真是寫(xiě)得太好了啊

方腦殼

真是精彩??！規(guī)律總結(jié)的真牛逼！
另外，我想問(wèn)下老牛，2000年-2003年為啥不死不活啊，在6個(gè)周期里面算是反常的吧？有什么原因?qū)е碌膯幔?/td>

bemja87

2016也預(yù)測(cè)準(zhǔn)確了！  2020也有可能