正是冬汛旺季，冰凍天氣對(duì)水產(chǎn)市場(chǎng)影響不大

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　　記者昨日多方詳加打探市貿(mào)易局做好應(yīng)急準(zhǔn)備,備足7天左右的應(yīng)急供應(yīng)量

　　“芹菜要8元/公斤了?前兩天不還6元/公斤嗎?”連日來(lái)的低溫冰凍天氣，給寧波市的蔬菜、生豬等主要菜籃子商品生產(chǎn)調(diào)運(yùn)造成一定影響，不少“馬大嫂”們覺(jué)得剛輕下來(lái)不久的菜籃子似乎又有一點(diǎn)重了。

　　菜市場(chǎng)：部分蔬菜已經(jīng)漲價(jià)

　　昨天下午，記者走訪了市區(qū)的幾家菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)部分?jǐn)傌湹氖卟藘r(jià)格已經(jīng)開(kāi)始上漲。

　　記者以本地葉菜中的芹菜和菜蕻為例，詢問(wèn)了幾家攤販。在華嚴(yán)菜市場(chǎng)的8—01攤位，記者詢問(wèn)到的芹菜價(jià)格是6元/公斤?！耙恢倍际沁@個(gè)價(jià)格，這兩天天冷了也沒(méi)動(dòng)過(guò)。我這是自產(chǎn)自銷的，田就在東郊邱隘?！痹摂偽唤?jīng)營(yíng)戶稱。

　　而其附近的幾個(gè)攤位，記者隨機(jī)詢問(wèn)后，得到的芹菜價(jià)格均為8元/公斤。

　　不少攤販表示漲價(jià)的直接原因是天冷了菜被凍傷了?！安宿?元/公斤，天冷了菜肯定要貴一些，前兩天暖和的時(shí)候我們就賣3.6元/公斤—4元/公斤?！币晃恍諉蔚慕?jīng)營(yíng)戶稱，“像芋艿這種不容易凍壞的，茄子這種種在大棚里的，價(jià)格就沒(méi)動(dòng)?！?br />
　　批發(fā)市場(chǎng)：凍傷影響初顯 供應(yīng)量仍充足

　　昨日下午2點(diǎn)30分，記者來(lái)到了寧波市蔬菜副食品批發(fā)交易市場(chǎng)。盡管寒風(fēng)凜冽，交易區(qū)內(nèi)外都擺滿了各類蔬菜，菜農(nóng)和收購(gòu)商們或搓手插袋站在攤鋪旁，或忙著把蔬菜從剛到的運(yùn)輸車?yán)锇嵯聛?lái)。

　　菜農(nóng)張愛(ài)林在姜山鎮(zhèn)種了5畝地，主要種植小青菜。平常，張愛(ài)林每天都要運(yùn)100多公斤小青菜到批發(fā)市場(chǎng)，但這幾天他每天只運(yùn)50多公斤小青菜過(guò)來(lái)。

　　“本來(lái)這段時(shí)間就是本地菜大量上市的時(shí)候，拿到市場(chǎng)上的菜經(jīng)常賣不光，自然就運(yùn)少些了。再加上這兩天天氣冷，不少菜凍過(guò)后賣相不好，價(jià)格很低，也就沒(méi)那勁頭運(yùn)過(guò)來(lái)了?！睆垚?ài)林告訴記者，這段時(shí)間小青菜的價(jià)格0.8元/公斤—1元/公斤，冰凍后賣相不好的小青菜只能賣到0.4元/公斤—0.6元/公斤。

　　收購(gòu)商周小龍這幾天也減少了運(yùn)到批發(fā)市場(chǎng)的供應(yīng)量?！霸瓉?lái)我每天得運(yùn)過(guò)來(lái)1000公斤—1250公斤的蔬菜，這兩天就只有500公斤—750公斤。不過(guò)，現(xiàn)在凍傷的影響還不是很大，就是外面的幾片葉子蔫掉了。嚴(yán)重的時(shí)候凍得只有菜心是好的，菜農(nóng)們要么就直接把菜收起來(lái)堆在田壟上爛掉，要么把大半株菜剝掉，把菜心剝出來(lái)當(dāng)雞毛菜賣?！?br />
　　盡管初步受到冷凍影響，寧波市場(chǎng)整體的蔬菜供應(yīng)量仍然是供大于求。

　　“從本地菜來(lái)看，前段時(shí)間蔬菜價(jià)格高位運(yùn)行后，一方面寧波落實(shí)了4000畝青菜種植基地，另一方面很多散戶菜農(nóng)也種了大量本地時(shí)令蔬菜，現(xiàn)在剛好是這些蔬菜上市的時(shí)候;從客菜來(lái)看，這段時(shí)間供應(yīng)寧波蔬菜的省份主要以福建、廣東、海南、云南為主，目前交通暢通，并沒(méi)有冰凍堵塞的情況?！睂幉ㄊ惺卟烁笔称放l(fā)交易市場(chǎng)綜合交易區(qū)經(jīng)理張富強(qiáng)告訴記者，最近10天，該市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)量充足，平均價(jià)格2.1元/公斤。

　　連日冰凍很可能對(duì)后期的蔬菜供應(yīng)造成一定影響?！氨M管凍傷的面積和程度都不大，但是大大延緩了蔬菜的成長(zhǎng)。再加上春節(jié)期間很多外地菜農(nóng)要回家過(guò)年，到時(shí)候收菜的人手會(huì)大大減少，這些都會(huì)影響到后期蔬菜的供應(yīng)量?！睆埜粡?qiáng)稱。

　　水產(chǎn)市場(chǎng)：眼下正是冬汛旺季，冰凍天氣影響不大

　　“現(xiàn)在正值冬汛旺季，春節(jié)又快到了，水產(chǎn)市場(chǎng)可以說(shuō)是供銷兩旺?！睂幉ㄊ薪瓥|水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理戎永敢告訴記者，對(duì)于出海捕撈而言，臺(tái)風(fēng)是影響最大的天氣，冷凍天氣對(duì)其影響并不大。此外，寧波水產(chǎn)市場(chǎng)的主要供應(yīng)省份如福建、廣東、海南等到寧波的交通狀況也并未出現(xiàn)異常。

　　貿(mào)易局：八方組織貨源，做好應(yīng)急儲(chǔ)備

　　針對(duì)當(dāng)前雨雪冰凍等災(zāi)害性天氣頻發(fā)、新年春節(jié)臨近生豬等主要菜籃子商品進(jìn)入購(gòu)銷旺季等情況，市貿(mào)易局一方面拓寬進(jìn)貨渠道，加大廣東、廣西、海南、福建、江西等南方省區(qū)及省內(nèi)周邊地區(qū)貨源的組織力度，全力增加地產(chǎn)基地菜籃子商品上市供應(yīng)，確保全市日均基本保持5000頭生豬、4000噸蔬菜、600噸水產(chǎn)品和100噸豆類制品的上市供應(yīng)量。

　　另一方面檢查應(yīng)急儲(chǔ)備。組織檢查了市級(jí)10萬(wàn)頭生豬活體儲(chǔ)備、2萬(wàn)噸蔬菜、3000噸水產(chǎn)品動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備和1500噸豆類制品原料儲(chǔ)備落實(shí)情況，要求有關(guān)企業(yè)加強(qiáng)儲(chǔ)備管理，做好全市菜籃子商品應(yīng)急準(zhǔn)備，隨時(shí)做好菜籃子突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作，備足7天左右的應(yīng)急供應(yīng)量。

　　同時(shí)，組織產(chǎn)銷對(duì)接，重點(diǎn)幫助做好市級(jí)生豬基地牧場(chǎng)與屠宰場(chǎng)日均1000頭左右的生豬產(chǎn)銷對(duì)接，以及做好基地日均1100噸蔬菜、170噸水產(chǎn)品、230噸禽類產(chǎn)品的上市供應(yīng)。

　　文章來(lái)源：寧波晚報(bào)　　記者：史娓超 徐躍年 通訊員 王鵬云