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[豬場(chǎng)管理] 做好日常管理,年產(chǎn)32頭斷奶仔豬不是夢(mèng)

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發(fā)表于 2012-7-18 15:24:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |正序?yàn)g覽 |閱讀模式
                                   做好日常管理,年產(chǎn)32頭斷奶仔豬不是夢(mèng)
                                                                    
                                                       文/Asger Kjaer Nielsen(PigProgress.net)
                                                    翻譯/承宇飛

      丹麥人卡瑞納·米克爾森(Karina Mikkelsen)極度穩(wěn)定的產(chǎn)房日常管理給她帶來(lái)了非常優(yōu)異的繁殖成績(jī)。她在2011年10月于丹麥海寧舉辦的最近一次豬生產(chǎn)者代表大會(huì)上(Svinekongres)表示:如果飼養(yǎng)員照看好了母豬,那么母豬也會(huì)照看好它們的小豬。
     
     卡瑞納·米克爾森負(fù)責(zé)管理Odense附近Thaysen Ԑ Lyck豬場(chǎng)的產(chǎn)房,她的表現(xiàn)非常出色。

     在Svinekongres上她演講的主題是“我如何讓每頭母豬提供超過(guò)30頭斷奶仔豬”。其實(shí)這個(gè)主題應(yīng)該是“我如何讓每頭母豬每年提供32頭斷奶仔豬”。因?yàn)榈侥壳盀橹顾恢北3诌@這個(gè)生產(chǎn)成績(jī)。在她負(fù)責(zé)管理的產(chǎn)房,窩產(chǎn)活仔數(shù)為15.6頭,斷奶仔豬數(shù)為14.1頭。她是如何做到這一點(diǎn)的?答案就是從出生到7日齡的日常管理。

     起來(lái)喝水!
     米克爾森早上做的第一件事就是將新生仔豬關(guān)在保溫箱里。然后將缺水的母豬趕起來(lái)喝水?!澳肛i在產(chǎn)后能夠站起來(lái)很重要,這樣你就可以給它們量體溫,并檢查它們的精神和身體狀況是否良好。飼養(yǎng)員應(yīng)該購(gòu)買(mǎi)一個(gè)快速溫度計(jì),以便在數(shù)秒之內(nèi)測(cè)出準(zhǔn)確體溫。即便是最好的豬場(chǎng)管理者也不總能正確判斷母豬是否正常,”米克爾森這樣告訴與會(huì)的觀眾。
   
     通常到早上8點(diǎn)米克爾森就已經(jīng)測(cè)量好所有母豬的提問(wèn)并及時(shí)處理好了提問(wèn)超過(guò)39.9℃的母豬。打掃產(chǎn)床是她要做的下一件事。“產(chǎn)床必須要干凈到你想躺在上面的程度。我們用鋸末和一種名為Staldren的保健粉末混合來(lái)清洗產(chǎn)床。我們從仔豬出生到15日齡一直這樣做,這是我們控制仔豬腹瀉的唯一途徑,”米克爾森如是說(shuō)。在她看來(lái),一個(gè)干凈、干燥的產(chǎn)床可以抑制傳染性疾病的傳播。

       在背部做標(biāo)記
      
       丹麥豬研究中心的獸醫(yī)弗萊明·索爾普(Flemming Thorup)在他的演講中提到,飼養(yǎng)員必須要在每個(gè)豬欄中“一個(gè)一個(gè)的”找到個(gè)體最小、反應(yīng)最慢的豬。他說(shuō)“仔豬的突然死亡是有原因的。調(diào)查顯示會(huì)突然死亡的不是比別的豬大20%的仔豬,也不是比別的豬活躍20%的豬。這些豬都可以喝到最多的母乳。所以你要照料的就是那些個(gè)體最小、反應(yīng)最慢的仔豬?!?br />      
      而米克爾森正是這樣做的,在小豬出生后的前五天內(nèi)她會(huì)抓起每一只小豬,找出其中最弱小的仔豬,并在它們的背上涂上一個(gè)藍(lán)點(diǎn)作為標(biāo)記,再把綠色的釘子釘在豬欄上面。這樣仔豬和豬欄就都非常引人注目。米克爾森說(shuō)將弱仔轉(zhuǎn)到別的豬欄并非總是最佳選擇。因?yàn)橥ǔ_@些弱仔都會(huì)恢復(fù)健康。
   

      仔豬分配
     米克爾森不喜歡將仔豬調(diào)到別的豬欄里。然而對(duì)于窩中仔豬過(guò)多的情況她也會(huì)做出調(diào)整?!拔矣媒?jīng)產(chǎn)2~4胎的母豬作為哺乳母豬,并且根據(jù)它們?nèi)轭^的大小,讓它們帶15~19只仔豬?!彼^續(xù)解釋到,“我會(huì)把18~19只較小的仔豬給乳頭較小的母豬帶,把15~16只較大的仔豬給乳頭較大的母豬帶?!?br />      
     索爾普補(bǔ)充道,每頭母豬至少應(yīng)該帶14頭仔豬;否則飼養(yǎng)員需要為哺乳更多的產(chǎn)床。在分配仔豬之后米克爾森會(huì)給產(chǎn)床增加許多墊子,并至少把保溫?zé)糸_(kāi)4天。
      
     全心投入
     
      豬場(chǎng)主要數(shù)據(jù):
Thaysen Lyck共有母豬1300頭。產(chǎn)房建于2006年,分三區(qū),每區(qū)有104個(gè)產(chǎn)床。所有母豬每日均濕喂一次。產(chǎn)后母豬一日飼喂兩次。產(chǎn)房溫度約為21.5℃。在斷奶后仔豬將被出售。除場(chǎng)主外,整個(gè)豬場(chǎng)共有五名員工。

       飼養(yǎng)員應(yīng)記錄產(chǎn)房中發(fā)生的一切,如果他們想要避免犯第二次錯(cuò)——或者想避免繼續(xù)使用一頭有問(wèn)題的母豬的話。米克爾森說(shuō),“每個(gè)豬欄上都掛著一張記錄表,我們都會(huì)記錄下產(chǎn)房中母豬的一切異常,不管這些異常是正面的還是負(fù)面的?!碑?dāng)母豬離開(kāi)產(chǎn)房之后,米克爾森會(huì)花一些時(shí)間將記錄輸入到電腦中,這樣數(shù)據(jù)表中的信息就是最新的了。
        

      米克爾森表示,對(duì)她來(lái)說(shuō)母豬是產(chǎn)房中最重要的?!拔业穆氊?zé)是照料好這些母豬并確保將最好的母豬留在豬群中。如果母豬的身體健康、體況良好,當(dāng)它生產(chǎn)后它就會(huì)自動(dòng)照看好它的小豬?!必i場(chǎng)要是想達(dá)到米克爾森這樣好的成績(jī)就需要工作努力熟練的員工。在Thaysen Ԑ Lyck豬場(chǎng)只有最優(yōu)秀的員工才有資格在產(chǎn)房工作。所以當(dāng)米克爾森用一個(gè)反問(wèn)結(jié)束她的演講時(shí)我們不該覺(jué)得奇怪。

      
    “我全身心的投入到了這份工作中——你們呢?”

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50
發(fā)表于 2013-6-1 21:10:34 | 只看該作者
養(yǎng)殖業(yè)是專(zhuān)業(yè)性和責(zé)任性非常強(qiáng)的行業(yè),國(guó)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖最大的矛盾就是從業(yè)人員的責(zé)任心問(wèn)提.技術(shù)和硬件可以提高改進(jìn).但讓員工愛(ài)自己的工作很難
49
發(fā)表于 2013-5-30 11:38:42 | 只看該作者
只有熱愛(ài)養(yǎng)豬,才能夠養(yǎng)好豬
48
發(fā)表于 2013-4-25 13:50:29 | 只看該作者
只有最優(yōu)秀的員工才有資格在產(chǎn)房工作
47
發(fā)表于 2013-4-24 00:13:48 | 只看該作者
意淫國(guó)外的水平,跟成天意淫別人的老婆沒(méi)什么兩樣。最重要的是自己能做到什么水平,賣(mài)藥賣(mài)飼料的業(yè)務(wù)員全把本事練到嘴上了,你要他做實(shí)際的就熊包了。
46
發(fā)表于 2013-4-23 17:05:16 | 只看該作者
技術(shù)/理論大家都知道,但是
45
發(fā)表于 2013-4-4 22:15:58 來(lái)自手機(jī) | 只看該作者
學(xué)習(xí)了。社會(huì)太浮躁,心思沒(méi)用上。
44
發(fā)表于 2013-4-4 18:48:30 | 只看該作者
張曉明1985 發(fā)表于 2013-4-1 12:02
初看標(biāo)題,我還以為是哪個(gè)廠商做廣告的,看了內(nèi)容,感觸很多,很多方面的不同導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)與國(guó)際的生產(chǎn)力差異 ...

“我全身心的投入到了這份工作中——你們呢?”
這句話問(wèn)得好,用心到這個(gè)份上,成績(jī)能不好嗎
43
發(fā)表于 2013-4-3 00:01:08 | 只看該作者
      母豬高產(chǎn)取決于很多方面,品種、雜交組合、日糧營(yíng)養(yǎng)、體膘控制、日常管理、疫病防治等等,并不是簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)幾個(gè)單項(xiàng)技術(shù),就能把別人的生產(chǎn)成績(jī)復(fù)制出來(lái)的!
      但這篇文章還是給了我們很多啟示:1、注意母豬產(chǎn)后的飲水,因?yàn)楫a(chǎn)乳需要大量的水;2、關(guān)注,母豬的體溫,母豬健康仔豬自然健康;3、注意保溫和保持產(chǎn)床清潔,減少仔豬感染幾率;4、愛(ài)崗敬業(yè),但這對(duì)普通員工來(lái)講,不僅僅取決于對(duì)養(yǎng)豬工作的熱愛(ài),還取決于建立合理的考核和激勵(lì)制度。

點(diǎn)評(píng)

其實(shí)豬場(chǎng)管人是最頭痛的,但是如何用指標(biāo)合理化的調(diào)動(dòng)工作人員的積極性還是必要的,不少豬場(chǎng)都做得挺不錯(cuò)的。愛(ài)崗敬業(yè)這種責(zé)任心,可能更多的應(yīng)該是一種專(zhuān)業(yè)的或者說(shuō)是職業(yè)的態(tài)度吧  發(fā)表于 2013-4-3 09:41
42
發(fā)表于 2013-4-1 12:02:01 | 只看該作者
初看標(biāo)題,我還以為是哪個(gè)廠商做廣告的,看了內(nèi)容,感觸很多,很多方面的不同導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)與國(guó)際的生產(chǎn)力差異,第一個(gè)是大伙說(shuō)的淘汰率問(wèn)題,人外國(guó)的母豬都是只留精兵強(qiáng)將,國(guó)內(nèi)的則是老弱病殘,最后病的弱的拖死拖垮好的強(qiáng)的;還有一個(gè)是品種問(wèn)題,國(guó)內(nèi)品種差,淘汰率高了估計(jì)生產(chǎn)力也提不起來(lái);還有國(guó)情差距,國(guó)外的重大疫病凈化較好,母豬隱性帶毒少,而在中國(guó),就算你一個(gè)場(chǎng)子凈化再好,外界環(huán)境不行,如何能做到出淤泥而不染?還有飼料差距,人員素質(zhì)差距等等,這些都不是一年兩年就能解決的...

點(diǎn)評(píng)

國(guó)外和國(guó)內(nèi)的模式不一樣,不可能照搬。但是國(guó)外的一些管理細(xì)節(jié)和一些用心值得我們學(xué)習(xí),因?yàn)檫@個(gè)是相通的。  發(fā)表于 2013-4-1 12:24
41
發(fā)表于 2013-3-31 15:35:58 | 只看該作者
可實(shí)際上我往往看到產(chǎn)房比較優(yōu)秀的飼養(yǎng)員在待遇和福利上沒(méi)有兩樣。
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