配方的前瞻性的思考

龍城飛將

昨天去考察玉米，轉了一圈、因為前幾天剛下過一場雪，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在玉米水分在都在十五六個，價格倒是便宜了不少1.05元/斤，水分太高了也沒法用啊，陳玉米霉變很多，新玉米潮，這可怎么辦呢？
順便看看了小麥，猛的嚇了一跳，小麥的價格漲到了1.2元/斤了。這才兩個月啊，小麥和玉米的價格又發(fā)生了巨大的變化。
配方如何調(diào)？麥類配方還有優(yōu)勢嗎？
麥子漲價，次粉，麩皮會不會漲價？
玉米降價，玉米胚芽粕，DDGS會不會落價呢？
配方應該以哪種結構為主呢？
這才是對配方師的考驗！

阿金88

樓主果然具有前瞻性，一個月之后的今天，廣東市場普遍在2600/噸，且處于缺貨狀態(tài)，副產(chǎn)品麩皮2120出廠，處于搶貨狀態(tài)，黃粉，面粉更是有價沒貨，進口DDGS處于無貨狀態(tài)，前兩周我報價2680+到廠。樓主威武。
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龍城飛將

孟俊英 發(fā)表于 2012-12-12 19:36
現(xiàn)在豆粕價格漲得很厲害，用不用小麥，得綜合著看

孟姐回來啦，好高興啊！你家的小兒是男孩還是女孩啊？

山中的漫游者

樓上的很獨特的視角，我建議在保育料使用20%以下的小麥。

孟俊英

現(xiàn)在豆粕價格漲得很厲害，用不用小麥，得綜合著看

山中的漫游者

呵呵，說到了點子上了，很多中型企業(yè)，老板就做配方。呵呵。專業(yè)的水平?jīng)Q定了利潤高低。

暮雨撒江天

全價料要想多賺錢，必須配方師有責任心，隨時根據(jù)原料的價格變化指導采購和庫存管理。

高永長

配方師的職責就應該是在不影響產(chǎn)品質量的情況下根據(jù)原料行情的波動調(diào)整配方

lzm_001

   我這邊聽說小麥有漲價的趨勢了。豆粕趨穩(wěn)，估計被美國人耍了一把

龍城飛將

配方?jīng)Q定產(chǎn)品的組成。配方師要靈活運用營養(yǎng)知識爭取做到物美價廉。在產(chǎn)品質量穩(wěn)定性和競爭性的掌控上，這里面真的有好高深的道理在里面。我感覺中國飼料的春天快到了，飼料配方師會炙手可熱的

littlerabbit

穩(wěn)定飼料質量，配方維持四個月不變化！