美國(guó)發(fā)布大豆制品在豬日糧中的應(yīng)用指南

007畜牧 · 發(fā)表于 2013-10-12 17:12:55

　　美國(guó)近期發(fā)布大豆制品在豬日糧中的應(yīng)用指南
　　此資料由伊利諾伊大學(xué)發(fā)布，內(nèi)容上hi大豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,包括8個(gè)類(lèi)型的大豆制品。涉及到全脂大豆和常規(guī)去皮豆粕，以及新產(chǎn)品，如發(fā)酵和酶處理的豆粕。
　　這本小冊(cè)子第一部分介紹了不同的豆制品，它們是如何生產(chǎn)以及豬日糧中的應(yīng)用。
　　第二部分討論每個(gè)產(chǎn)品的能量，碳水化合物，礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)和氨基酸含量，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。
　　要點(diǎn)包括：
　　?豆粕是豬日糧中可消化氨基酸的主要來(lái)源。
　　?去皮豆粕包含與玉米相同數(shù)量的易消化能量。
　　?發(fā)酵或酶處理豆粕消除日糧中的低聚糖，使它們成為適合喂養(yǎng)斷奶豬的魚(yú)粉替代品。
　　?添加微生物植酸酶提高磷的消化率，減少或消除日糧補(bǔ)充磷的需要，包括減少磷經(jīng)糞便進(jìn)入水生生態(tài)系統(tǒng)。
　　附上附件供大家閱讀。