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1912 年,科學家 Casimir Funk 發(fā)明了“維生素”一詞,用來描述人類和動物保持健康所必需的生物活性物質。 此后,科學界不斷取得突破,共確定 13 種維生素并發(fā)現(xiàn)了它們對人體的諸多重要作用。 上個世紀見證了維生素研究方面所取得的重大進展,見證了它們在保持健康與活力方面的關鍵作用,但故事還遠沒有結束。
為什么維生素的百年歷史對今天如此重要?陜西金冠牧業(yè)對此作了分析:
到 2050 年,全球人口將達到 90 億;人類不僅需要足夠的卡路里,更需要適當?shù)臓I養(yǎng);維生素將幫助我們應對全球營養(yǎng)挑戰(zhàn);在生命周期的每一個階段,維生素都對保持健康和預防疾病至關重要;維生素發(fā)現(xiàn)百年后仍然不斷取得激動人心的科學技術突破;維生素缺乏的現(xiàn)象在發(fā)展中國家和發(fā)達國家普遍存在。
陜西金冠牧業(yè)非常自豪能夠成為維生素探索之旅的重要參與者,為人類營養(yǎng)與健康、動物營養(yǎng)與健康、個人護理做出貢獻;未來,我們將一如既往地致力于推動上述領域的科學發(fā)展。 作為領先的維生素和微量營養(yǎng)元素生產商,陜西金冠牧業(yè)活躍于維生素的研發(fā)探索,為減少維生素缺乏、提高生活質量提供了全面的營養(yǎng)解決方案。
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