壟斷中殘喘國人種豬之痛

冬天的太陽1 · 發(fā)表于 2012-10-11 15:46:12

　　據(jù)媒體報道，10月5日上午，廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司種豬分公司在廣東華農(nóng)溫氏總部辦公樓三樓舉行了隆重的揭幕儀式，標(biāo)志著一個總規(guī)模達(dá)5000萬頭的大型種豬場的誕生。媒體分析稱，有望對中國種豬育種的短板進(jìn)行有力的補(bǔ)充。談到種豬，不得不說，真是國人養(yǎng)豬的一大傷心之處。

　　種豬之殤

　　泱泱養(yǎng)豬大國，卻需要每年從外國大量引進(jìn)公豬來維持生產(chǎn)。我國種豬市場不斷地重復(fù)著“引種－退化－再引種－再退化”這樣的一個惡性循環(huán)怪圈。目前，我國的養(yǎng)豬業(yè)使用的種豬大部分都是杜洛克、長白與大白。在競爭激烈的養(yǎng)豬市場，效益永遠(yuǎn)排在第一位。以這三種外國豬種雜交出來的肉豬無論是瘦肉率、生長速度還是每胎仔豬數(shù)等生產(chǎn)性能，均比本地品種優(yōu)良。因而，“杜長大”占據(jù)了我國豬市場大半壁江山。遺憾的是，不論是杜洛克，還是長白與大白，均是從外國育種場引進(jìn)而來。由于上游掌握權(quán)在外國，在經(jīng)歷數(shù)年的使用后，豬群性能開始退化。種豬場豬場不得不再次從萬里之外引進(jìn)新的種豬。種豬業(yè)的怪圈也一直這樣在重復(fù)。

　　育種之難難于上青天

　　由此，人們不禁感嘆：在合法擁有核武器的國家中，中國是繼美俄英法后自主研制出原子彈的第一個，也是唯一一個國家，難道就沒能力培養(yǎng)出自己的種豬？從技術(shù)層面上看，我國完全有足夠的理論基礎(chǔ)與技術(shù)力量進(jìn)行種豬育種。然而實際操作起來，要突破自主育種的障礙，可謂困難重重。

　　本土種豬資源保護(hù)不力

　　我國地大物博，擁有豐富的生物資源。曾經(jīng)，豐富的種豬資源是我國養(yǎng)豬業(yè)的驕傲。然而，由于市場競爭日益激烈，本地種豬由于生產(chǎn)性能與飼養(yǎng)成本無法適應(yīng)市場的需求，漸漸地被養(yǎng)戶拋棄。隨著養(yǎng)本地豬的人越來越少，本地豬的種群數(shù)量也日益下降，甚至瀕臨滅絕。目前，有不少本地品種豬只僅僅在少數(shù)幾個保種豬場中茍而殘喘。假若如是發(fā)展下去，本地品種豬不難變成珍稀動物，甚至滅絕。

　　國外引進(jìn)豬種質(zhì)量難保

　　從外國引進(jìn)的種豬，不管廠家如何吹噓其豬只生產(chǎn)性能何其優(yōu)異，大家心里都明白，為了占據(jù)上游主動權(quán)，外國人不可能把優(yōu)秀的種豬外傳，優(yōu)秀的種豬他們都留為己用。再加上由于地域遙遠(yuǎn)以及檢疫等因素，不少外購種豬僅能在小豬狀態(tài)時進(jìn)行選購，待其長至成豬時再空運過來。這樣對選擇高質(zhì)量豬只來說無疑是又一道障礙。無奈的是，不管外購種豬的不公平待遇有多嚴(yán)重，外國種豬的生產(chǎn)性能依然是目前本地品種無法比擬的。養(yǎng)戶們也只能啞巴吃黃連，有苦自己知。

　　聯(lián)合育種或美夢難圓

　　國家深知育種的重要性，早在數(shù)年前已經(jīng)開始著手育種工作，更選拔出多家國內(nèi)優(yōu)秀種豬場進(jìn)行聯(lián)合育種。然而，由于各種原因，或者說害怕種豬基因外流而導(dǎo)致效益受損，種豬場之間的基因交流任然非常貧乏，對行內(nèi)人依然有所保留。另外，由于重視度不足，在種豬各代的數(shù)據(jù)登記上，仍普遍存在敷衍了事，導(dǎo)致許多豬只遺傳信息不明確，使育種之難上加難。

　　壟斷之勢何時破

　　多年以前，可持續(xù)發(fā)展的觀念開始應(yīng)用到各行各業(yè)，如今，養(yǎng)豬業(yè)亦應(yīng)如此。作為生產(chǎn)企業(yè)，效益固然重要。但假如只為一時利益而忽略長久以往的發(fā)展，再高的業(yè)績也只是過眼云煙。隨著近期數(shù)個大企業(yè)的大型育種計劃的落實與實行，我國種豬保種之路似乎又現(xiàn)一絲曙光。然而，一個新的問題也隨之浮現(xiàn)。放眼移動通信行業(yè)，從手機(jī)作為曾經(jīng)的富人玩具到如今人手一臺的20年里，提供網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的公司集團(tuán)也僅只有聯(lián)電信、移動和聯(lián)通三家。大企業(yè)資金實力宏厚，服務(wù)質(zhì)量與研發(fā)能力有保證。

　　然而當(dāng)市場競爭只剩下那么一兩家大型企業(yè)的時候，買賣間的主動權(quán)似乎漸漸地從消費大眾手中滑落?！安幌胭I卻又沒有選擇，不得不買”的情況也許會重現(xiàn)。不難想象，20年后的種豬市場，壟斷仍很可能存在，甚至有過之而不及。不同的只是，壟斷權(quán)從外國轉(zhuǎn)回國人手中。此舉對于廣大散養(yǎng)戶來說究竟是禍還是福，相信只有時間能給于確切的答案。

　　來源：廣東養(yǎng)豬信息網(wǎng)