簡介:

本書由中國人民解放軍軍需大學朱維正教授等編著。全書內容包括：概述，鵝的品種，鵝的營養(yǎng)與飼料，鵝的繁殖與孵化技術，鵝的飼養(yǎng)管理，鵝舍建筑及養(yǎng)鵝設備，鵝肥肝的生產及活體拔毛技術，鵝病的防治。文字通俗易懂，內容科學實用，適合廣大農戶和養(yǎng)鵝專業(yè)戶閱讀參考。