簡(jiǎn)介:

5、論“4212” 這是一個(gè)不起眼的數(shù)字，但卻可以反映出一個(gè)豬場(chǎng)斷奶前后的生產(chǎn)水平，在42日齡時(shí)達(dá)到體重12公斤，以前人們不敢想的事情，現(xiàn)在已經(jīng)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。 達(dá)到”4212”，不是說某一頭豬，而是一個(gè)豬群；達(dá)到這個(gè)目的，也不是一個(gè)地方做好就能辦到，而是每個(gè)環(huán)節(jié)都不允許出現(xiàn)差錯(cuò)。 斷奶后會(huì)出現(xiàn)減重現(xiàn)象，恢復(fù)到斷奶時(shí)體重需要時(shí)間，有的五天，有的七天，有的十天甚至更長(zhǎng)。以28日齡斷奶體重達(dá)8公斤為例，達(dá)到“4212”，體重恢復(fù)時(shí)間與恢復(fù)后日增重的關(guān)系如下：如不減重，日增重需要286克；恢復(fù)時(shí)間需要三天，則生長(zhǎng)時(shí)變?yōu)?1天，日增重為364克；如時(shí)間為五天，日增重為444克；如時(shí)間為七天，日增重為570克；如為十天，則日增重為1000克。根據(jù)養(yǎng)豬的規(guī)律來(lái)說，在剛斷奶階段，日增重達(dá)到450克是可能的，也就是說，只要將斷奶減重縮小到五天之內(nèi)，就有達(dá)到“4212”的可能。 另外，達(dá)到“4212”需要以下條件： 1、足夠的斷奶體重：需要在28天斷奶時(shí)達(dá)到8公斤。 2、優(yōu)質(zhì)的飼料：優(yōu)質(zhì)飼料可以縮短斷奶減重時(shí)間，斷奶后減重縮短在五天以內(nèi)。 3、適宜的環(huán)境條件：斷奶轉(zhuǎn)群的應(yīng)激是影響體重恢復(fù)的又一重要因素，溫度、濕度、混群等因素都會(huì)影響，所以消除應(yīng)激、分散應(yīng)激是達(dá)到“4212”的有效措施。 4、有效的疾病預(yù)防措施：一旦發(fā)病，“4212”的目標(biāo)是不會(huì)達(dá)到的，因?yàn)樯『蟮呢i不增重，甚至是負(fù)增長(zhǎng)；預(yù)防疾病，豬群健康才能達(dá)到這一目標(biāo)。 5、優(yōu)良的品種：“4212”是以現(xiàn)在飼養(yǎng)最普遍的杜長(zhǎng)大系列說的，如生產(chǎn)性能更好的斯格、托佩克等品種，會(huì)達(dá)到“4213”甚至更高。 6、精細(xì)的管理：不放過任何一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)，精細(xì)每一項(xiàng)工作，“4212”一定會(huì)達(dá)到。 連載：現(xiàn)代養(yǎng)豬30論（5） 6、論“6526” 讓仔豬65日齡體重達(dá)到26公斤，相對(duì)于初生時(shí)達(dá)1.5公斤和斷奶時(shí)達(dá)8公斤，以及42天達(dá)體重12公斤，難度更大，因?yàn)榍懊鎺醉?xiàng)都是它的前提。 但65天達(dá)到26公斤是完全可能的，更是必要的，一旦達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，那以后的生長(zhǎng)將會(huì)是一片坦途，因?yàn)樽罾щy的時(shí)期已經(jīng)渡過。 “6526”是一個(gè)空洞的數(shù)據(jù)，但卻反映了豬場(chǎng)生產(chǎn)水平和管理水平，以下因素是這個(gè)指標(biāo)完成的限制因素： 1、高速生長(zhǎng)與豬體不成熟的生理功能的不協(xié)調(diào)。 2、低質(zhì)飼料的使用導(dǎo)致豬消化系統(tǒng)的不適應(yīng)。 3、高密度容易出現(xiàn)空氣質(zhì)量差，疾病傳播速度快。 4、母源抗體的消失，豬抗病能力嚴(yán)重下降。 5、飼養(yǎng)人員責(zé)任心降低，對(duì)細(xì)節(jié)開始忽視，問題的發(fā)現(xiàn)及解決不及時(shí)。 如果上述問題解決不好，消化道病、呼吸道病等頻繁發(fā)生，死亡率提高。 達(dá)到“6526”需要營(yíng)養(yǎng)到位的飼料，需要溫度適宜，需要好的空氣質(zhì)量，需要飼養(yǎng)人員不松懈的管理，需要在每一個(gè)細(xì)小環(huán)節(jié)上加以重視。 連載：現(xiàn)代養(yǎng)豬30論（6） 7、論人才的需求 近幾年，常聽到養(yǎng)豬老板說一個(gè)共同的問題“養(yǎng)豬人才太少了”。我們?cè)谒伎既瞬牌嫒钡耐瑫r(shí)，也就想到另一個(gè)話題——豬場(chǎng)需要人才，人才需要什么？怎樣才能留住人才？ 現(xiàn)實(shí)情況是，豬場(chǎng)里大專以上學(xué)歷的人員很少，能在豬場(chǎng)連續(xù)干上三年以上的很少，能固定在一個(gè)豬場(chǎng)工作三年以上的就更少，原因是什么呢？綜合長(zhǎng)期在生產(chǎn)一線工作過的專業(yè)人員的情況，總結(jié)為以下幾點(diǎn)： 一、人才需要提高 人才不同于普通人，他們明白只有能力不斷提高，才會(huì)受到更多的尊重，也才能獲取更高的待遇。如果長(zhǎng)期生活在豬場(chǎng)，缺乏與外界的交流，能力的提高會(huì)受到限制。一些老板為防止場(chǎng)內(nèi)技術(shù)人員與外界交流而產(chǎn)生跳槽的想法，嚴(yán)格限制技術(shù)人員出入，阻斷他們與外界的聯(lián)系，往往更不利于人員的穩(wěn)定。希望老板們給他們一些學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會(huì)，從感激心里出發(fā)，他們會(huì)更加努力工作的。 二、人才需要好環(huán)境 豬場(chǎng)環(huán)境差人所共知，沒有娛樂，沒有可口的飯菜，而且實(shí)行封閉式管理后，還得長(zhǎng)期住在場(chǎng)里，缺乏與親朋好友的勾通，特別是適齡青年搞對(duì)象是一大難題。他們甘愿吃苦，不怕臟，不怕累，是因?yàn)樗麄冇幸粋€(gè)想干出一番事業(yè)的信念。但如果長(zhǎng)時(shí)間生存在這樣的環(huán)境里，再堅(jiān)強(qiáng)的人也會(huì)動(dòng)搖。所以建議我們的老板在努力改善豬環(huán)境條件的同時(shí)，也想一想我們的技術(shù)人員、管理人員。 三、人才需要尊重 所有的人才都需要得到尊重，他們的勞動(dòng)需要尊重，他們的人格更需要尊重。一些老板在場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)不景氣時(shí)會(huì)把責(zé)任推到管理人員頭上，將他們的功勞一筆勾銷，對(duì)他們的辛苦無(wú)動(dòng)于衷，這些都會(huì)讓他們寒心的?，F(xiàn)在許多豬場(chǎng)對(duì)待人才，往往是請(qǐng)到場(chǎng)后，幾年不給長(zhǎng)工資，有的是工資長(zhǎng)期拖欠，甚至有的卻以抵押工資或有效證件，象防賊一樣。這樣的人才還會(huì)是人才嗎？ 四、人才需要理解 豬場(chǎng)的工作是非常費(fèi)心的，一位作過生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)的先生說過這樣一句話：“生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)的工作時(shí)間是一天二十四小時(shí)”。是的，豬一天二十四小時(shí)都需要照顧，每時(shí)每刻都有可能出現(xiàn)問題，生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)就要時(shí)刻準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)。特別是出現(xiàn)疫情時(shí)，想盡辦法卻無(wú)助于問題的解決，這時(shí)他們的壓力相當(dāng)大，他們的精神幾乎崩潰，他們最需要的是理解，而不是責(zé)難和奚落。 五、人才需要金錢 養(yǎng)豬業(yè)是微利行業(yè)，養(yǎng)豬場(chǎng)的職工工資相對(duì)要低，所以技術(shù)人員、管理人員的工資也相應(yīng)較低。人才也是人，也要養(yǎng)家糊口，也明白錢多好辦事的道理，再加上養(yǎng)豬場(chǎng)的工作相當(dāng)艱苦，如果沒有高的工資，有能力的人很快會(huì)有跳槽的想法。 在豬場(chǎng)工作的技術(shù)人員或管理人員并不是十全十美的人才，他們也有缺點(diǎn)，所以要想用好人才，留住人才，就要允許他們有缺點(diǎn)，也要允許他們犯錯(cuò)誤，讓他們放下包袱，給他們創(chuàng)造足夠的空間，發(fā)揮其最大潛能。