大學是否需要開設商業(yè)動物營養(yǎng)師專業(yè)?

samful1965

我覺得動物營養(yǎng)沒有什么商業(yè)或非商業(yè)的區(qū)別
大學教育是培養(yǎng)人品行，道德與學業(yè)的地方
20多年前我依然記得我的家畜營養(yǎng)學老師跟我們上課說，他上大學最討厭的就是營養(yǎng)學。但是沒想到他卻教了一輩子的營養(yǎng)學，而我呢？？除了必修的與飼料有關的學分外，一概不選碰飼料及營養(yǎng)學的課程。但是我現(xiàn)在卻一直在這個行業(yè)摸爬滾打??！
還是把基礎功的各類學科都學好了。才是比較好的??！

Gerrard

師者，傳道、授業(yè)、解惑也，孔子有那么多學生，也沒說要他的學生超過他呀

samful1965

好像沒有人說“誰要超越誰”的事吧？？納悶中！??！
我的意思是在大學里把一些基礎學科學好了，譬如化學，生理學。生化學，營養(yǎng)學，英文，家畜禽個論等的，這些基本的學好，如果興趣真的來了，研究生就可以往這種方向去發(fā)展。但是基礎學科是一定要打好基礎的。因為將來工作上一定有所幫助。

曾經(jīng)我去拜訪飼料客戶。他的服務獸醫(yī)是我的好友，曾經(jīng)這么揶揄他們的營養(yǎng)學博士配方師?！扒懊娉?，后面拉”，博士夠專業(yè)了吧！！但是配方師真的不是用“教”出來的，大多數(shù)是“磨練”出來的，入門好一點有師傅領著。很多人就是在錯誤中慢慢學習成長過來的。

letianmw

我看就不必了吧  現(xiàn)在專業(yè)分化已經(jīng)很細了  相關專業(yè)把課程設置就差不多了吧

山中的漫游者

那還差很遠，不信你試試看？

春天的故事

原帖由 letianmw 于 2007-3-20 22:45 發(fā)表
我看就不必了吧  現(xiàn)在專業(yè)分化已經(jīng)很細了  相關專業(yè)把課程設置就差不多了吧

如果是飼料界的一線高手去農(nóng)大開班授課,相信那些專業(yè)會沒人愿意去讀的,

春天的故事

原帖由 春天的故事 于 2007-3-21 08:50 發(fā)表



如果是飼料界的一線高手去農(nóng)大開班授課,相信那些大學現(xiàn)設的專業(yè)會沒人愿意去讀的,

牧羊雪

同意樓上的觀點，有朋友曾讓某農(nóng)大的老師作了一個4％中豬預混料配方，配方成本2800元／T,朋友當時幾乎昏倒在該教授家。

     農(nóng)大的動物營養(yǎng)組現(xiàn)在更需要懂商業(yè)動物營養(yǎng)的教師。

[ 本帖最后由 牧羊雪 于 2007-3-22 21:50 編輯 ]

mzscym

潛水很久了，發(fā)表一下自已的小觀點：　
（1）現(xiàn)在農(nóng)業(yè)大學的教師為什么這么做。首先，各位應該了解讀大學重要的地方在那里。首先要打好基礎，做配方的人首先必須懂動物生化、生理吧！而后再修讀動物營養(yǎng)學與飼料學及養(yǎng)殖專業(yè)課程，如果沒有這些基礎課，我相信，各位也不是高手了。大學教師重要的是講好基礎理論課，在此基礎上，加強所說的商業(yè)動物營養(yǎng)知識，但學生如果沒有一個實習基地，沒有一個真正的實習環(huán)境，能夠做好配方嗎？所以大學只是一個平臺，而在這個平臺要進一步騰飛則需要社會這個環(huán)境。
（2）商業(yè)配方師到大學上課的后果。如果將所說的商業(yè)配方師來講課，無異于空中樓閣。想一想，學生現(xiàn)在連乳清粉什么顏色、什么樣子都沒有見過，其能做好乳豬料嗎！如果來上課，還是少講專業(yè)，多談談社會對人才的要求有哪些，給學生一個思想準備更好。
（3）樓主提出該問題的背景的考慮。這個問題的提出，我想和當前學生的實踐能力下降以及公司老板的急于求成有關，當前，許多公司的老板希望學生招來即可為其創(chuàng)造利潤，但卻忘記了自已所走過的路，如果沒有人引領你，如果沒有人在社會上帶你走上正軌，我想這些老板們也不可能成為一名成功的企業(yè)家。所以說，大學是一個提高人綜合素質的場所，而社會方是一個鍛煉你成業(yè)一個在專業(yè)上有所長處的舞臺。
（4）公司也應當承擔起培養(yǎng)人的責任與義務。人才需要培養(yǎng)，而培養(yǎng)之處不只是大學，公司也應該有所付出?？纯磭獯蠊镜娜瞬艃渑c培養(yǎng)機制，在看看國內(nèi)的公司，就知道中國的“富不過三代”的說法是何等的正確。

牧童

原帖由 春天的故事 于 2007-3-21 08:51 發(fā)表

只有學了基礎課后大三學生才會想你說的那么踴躍
大一大二的學生不會那么積極
也許他們只是想去看看方向而已
去了也學不成什么高手
高手是在基礎+實踐的鍛煉中干出來的
不是辦班或課堂上學出來的
希望不要拿磚砸我