樓主: zangon
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國(guó)產(chǎn)魚粉和進(jìn)口魚粉的區(qū)別是什么??

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 樓主| 發(fā)表于 2007-2-1 17:05:17 | 只看該作者
有誰知道鰻魚料用的魚粉又沒有粒度的要求?
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發(fā)表于 2007-2-2 11:26:02 | 只看該作者
其實(shí)國(guó)產(chǎn)魚粉新鮮度還是比較好的,就是在國(guó)內(nèi)好多國(guó)產(chǎn)魚粉都拿去做價(jià)格不等的假魚粉了,這大大影響了國(guó)產(chǎn)魚粉在大家心目中的影響。
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發(fā)表于 2007-2-2 11:26:04 | 只看該作者

新鮮度

zangon 發(fā)布于2007-01-30 16:46:06
正規(guī)的國(guó)產(chǎn)魚粉的新鮮度絕對(duì)高于進(jìn)口魚粉
如果從新鮮度上講,正規(guī)的國(guó)產(chǎn)魚粉的新鮮度絕對(duì)高于進(jìn)口魚粉(智利魚粉從智利到中國(guó)港口沒兩個(gè)月過不來)

新鮮度是不是魚打撈起來越快加工越好呀??
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 樓主| 發(fā)表于 2007-2-2 16:39:24 | 只看該作者
新鮮度和魚加工前的保存時(shí)間和方式很有關(guān)系,一般在8h內(nèi)新鮮度很高,船工白魚粉(直接在穿上加工)就很高
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 樓主| 發(fā)表于 2007-3-5 21:52:01 | 只看該作者
今年的魚粉走勢(shì)如何啊?請(qǐng)教專家?。?!
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發(fā)表于 2007-3-6 08:55:38 | 只看該作者
大家不敢用國(guó)產(chǎn)魚粉的主要原因,摻假的把名聲給弄壞了!其實(shí)好的國(guó)產(chǎn)魚粉質(zhì)量也不錯(cuò)! :lol
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 樓主| 發(fā)表于 2007-3-6 12:15:16 | 只看該作者
國(guó)人做企業(yè)的誠(chéng)信需要提高了,如果以誠(chéng)做魚粉,那么我們也不要完全的舍近求遠(yuǎn)了!
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發(fā)表于 2007-3-6 22:00:07 | 只看該作者
國(guó)產(chǎn)魚粉也有好的,用著也不錯(cuò)呀
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 樓主| 發(fā)表于 2007-3-9 12:36:21 | 只看該作者
heichii說的不錯(cuò),就是要控制真實(shí)度和新鮮度,這兩點(diǎn)市最重要的
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發(fā)表于 2007-7-7 17:01:08 | 只看該作者
鰻魚料用的魚粉沒有粒度的要求,但一般要粗些好
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