玉米蛋白粉真假鑒別

easy.myf · 發(fā)表于 2009-3-21 20:27:47

現(xiàn)在可能沒有多少人用這種方法摻假了，太容易分辨了，現(xiàn)在都加NPN了，方法不對不容易發(fā)現(xiàn)。

gxylql · 發(fā)表于 2009-3-30 13:00:18

很感謝能到真品的樣子，希望也能見到摻尿素、NPN等的真假品的檢測圖片，學習學習

jiangbao7 · 發(fā)表于 2009-3-31 10:19:01

太感謝了，學習好多東東

guhang2105 · 發(fā)表于 2009-3-31 10:24:45

不錯，生產(chǎn)環(huán)節(jié)也是用這種方式來分離水和蛋白

amethyst1229 · 發(fā)表于 2009-3-31 11:25:27

可以用鹽酸檢驗蛋白粉是否用偶氮染料染色，方法為：取1g樣品于250ml燒杯中加入6mol/l鹽酸20ml，用玻璃棒攪拌如有偶氮染料染色會變成紅色。這個方法也是從別人那里學來的，我們的蛋白粉沒發(fā)現(xiàn)有被染色的。

sjianguo79 · 發(fā)表于 2009-3-31 15:30:19

太好了　向您致敬

linlin · 發(fā)表于 2009-3-31 16:55:55

嗯，是不錯，多有這樣的連圖帶說明的帖子就好了

冬天的知了 · 發(fā)表于 2009-4-3 17:32:21

呵呵，以后要是多點這樣圖片加文字的貼子就灰常好了！
學習了！

zhangxm · 發(fā)表于 2009-4-15 17:07:37

謝謝，我也要多學學

zhangxm 于 2009-4-15 17:07 補充以下內(nèi)容

謝謝，我也要多學學

zhanghongquan · 發(fā)表于 2009-4-25 10:42:18

1# 周銀松
很好，很簡單實用！