討論：市面各種發(fā)酵豆粕產(chǎn)品

moluren · 發(fā)表于 2007-4-7 13:36:20

原帖由 狗王面包 于 2007-4-7 13:16 發(fā)表

的確把豆粕發(fā)酵有的時候是得不賞失的

可否從理論上解釋一下，我有些不理解。
豆粕發(fā)酵可以消除抗?fàn)I養(yǎng)因子，降解蛋白，怎么會得不償失呢

moluren · 發(fā)表于 2007-4-7 13:37:36

來到這里的都在要資料，好少發(fā)表見解的
:(

moluren · 發(fā)表于 2007-4-7 22:09:04

樂能肽是以黑龍江高寒地區(qū)特產(chǎn)的非轉(zhuǎn)基因大
豆為原料, 利用國家專利技術(shù)微生物發(fā)酵法生產(chǎn)的
一種新型飼料添加劑, 價格3 萬元/t , 粗蛋白質(zhì)含
量≥50%, 肽含量≥40%, 水分≤8%, 灰分≤8%。
一篇文章上寫的，這個是名副其實(shí)的添加劑用品，建議用量很少很少的

狗王面包 · 發(fā)表于 2007-4-7 23:10:40

原帖由 moluren 于 2007-4-7 13:36 發(fā)表

可否從理論上解釋一下，我有些不理解。
豆粕發(fā)酵可以消除抗?fàn)I養(yǎng)因子，降解蛋白，怎么會得不償失呢

現(xiàn)舉一例如果是用在哺乳牛上豆粕發(fā)酵豆粕效果差不多價格差很多

moluren · 發(fā)表于 2007-4-8 17:41:44

哦,我看到好多產(chǎn)品都是建議在仔豬／肉仔雞／水產(chǎn)／幼齡反芻動物上用的．確實(shí)很少在泌乳牛牛上用，不過我也正打算做一下在泌乳牛上的效果呢！哈哈．從理論上講，應(yīng)該還是有效果的．但從實(shí)際生產(chǎn)上考慮到價格的　問題，有時侯會出現(xiàn)得不償失的狀況．:P 還是本人觀點(diǎn)

狗王面包 · 發(fā)表于 2007-4-8 18:52:40

哈哈乳牛肚子就帶了一個牛胃發(fā)酵器他只喂豆粕就行了當(dāng)然有些高檔的發(fā)酵豆粕喂個百分之一還是可以的喂多了就是浪費(fèi);P

liuqiang3478 · 發(fā)表于 2007-4-8 21:23:56

發(fā)酵前后豆粕的營養(yǎng)價值及實(shí)際內(nèi)部含量的變化情況，哪位老師有這方面的資料？不同發(fā)酵工藝生產(chǎn)的豆粕發(fā)酵（酶解）對幼畜的抗?fàn)I養(yǎng)因子的破壞程度到底的多大？豆粕本來就是相對優(yōu)質(zhì)的蛋白，有沒必要再經(jīng)過發(fā)酵，如果成本低的話使用可以不用多考慮，關(guān)鍵是現(xiàn)在的發(fā)酵豆粕普遍報(bào)價多出很多（豆粕2600發(fā)酵豆粕4000－5000），我想還得重新評估其的成本，在高于豆粕多少單價的情況下使用才會有價值，不知道那些生產(chǎn)發(fā)酵豆粕的廠家又有沒有評估過？我想做一個新的東西不只是運(yùn)用營銷手段來經(jīng)營自己的產(chǎn)品，更重要的是能不能給養(yǎng)殖業(yè)帶來真正附加值！

[ 本帖最后由 liuqiang3478 于 2007-4-8 21:25 編輯 ]

moluren · 發(fā)表于 2007-4-8 23:06:27

大家計(jì)算豆粕與發(fā)酵豆粕差的時候，不妨先按照蛋白質(zhì)含量計(jì)算，因?yàn)榘l(fā)酵豆粕一般蛋白質(zhì)含量在50％以上，而豆粕也就43％吧！

紅魔 · 發(fā)表于 2007-4-10 17:27:25

ggf：我特想知道生產(chǎn)工藝，發(fā)給我吧，謝謝！
hero2000guo@yahoo.com.cn

moluren · 發(fā)表于 2007-4-11 21:35:15

ggf大哥快些行動吧，大家都等不急了，