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請問 米糠\玉糠\油糠\全脂米糠\脫脂米糠 有什么區(qū)別?

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發(fā)表于 2007-7-24 10:23:45 | 只看該作者
米糠,玉糠,油糠,皮糠,米皮糠,全脂米糠實為同一東東,只是不同地域的叫法.脫脂米糠則顧名思義不用說了吧.
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發(fā)表于 2007-7-24 11:23:22 | 只看該作者
米糠有多種,其營養(yǎng)價值不同。大糠,指礱谷機把稻谷脫下的稻殼,沒有飼用價值,不能喂豬。玉糠和米皮糠,是礱谷產(chǎn)生的糙米在精碾過程中所得的副產(chǎn)品,屬高能量飼料,其消化能值接近玉米,在肥育豬后期配合飼料中,用量可達25%-30%。統(tǒng)糠,系由玉糠與大糠混合而成。三七糠,由三成玉糠、七成大糠混合而成。二八糠,由二成玉糠、八成大糠混合而成。其營養(yǎng)價值與三七糠一樣很低,在肥育豬飼料中不宜超過10%,在母豬妊娠中期可作為粗飼料適量應(yīng)用。

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發(fā)表于 2007-7-24 11:28:17 | 只看該作者
稻糠可分為礱糠、米糠和統(tǒng)糠。礱糠是粉碎的稻殼;米糠是糙米精制成大米時的副產(chǎn)品,由種皮、糊粉層、胚及少量的胚乳組成;統(tǒng)糠是米糠與礱糠的混合物,米糠年產(chǎn)量約150萬—250萬t,其中有30%榨油后為脫脂米糠.
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發(fā)表于 2007-10-20 16:01:44 | 只看該作者
學習中,專家們多指導!
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發(fā)表于 2007-10-20 18:57:21 | 只看該作者
很好的區(qū)別.
支持各位大蝦.
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發(fā)表于 2007-10-20 19:18:36 | 只看該作者
玉糠\油糠\全脂米糠本身為同一品種。
米糠是統(tǒng)稱
全脂米糠脫脂后為脫脂米糠
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發(fā)表于 2007-10-20 19:37:46 | 只看該作者
油糠\玉糠應(yīng)該是地方特色的稱呼,特別是玉糠,還是第一次聽說。大米加工過程中,會產(chǎn)生兩種糠,最外層的為稻殼,稱之為礱糠。毫無營養(yǎng)價值可言。剝?nèi)サ練ず?,得到糙米,糙米由果皮、種皮、外胚乳、胚乳及胚所組成。糙米再經(jīng)加工碾去皮層和部份胚,留下的胚乳,即為食用的大米。剝離出來的皮層和部份胚稱之為米糠。米糠含有15%左右的脂肪,是代謝能最高的麩糠類飼料。因為高脂肪不耐貯藏。所以要對其進行脫脂處理。脫脂的手段有兩種,一為加熱壓榨,得到的叫米糠餅;二為浸出,得到的稱之為米糠粕。米糠餅和米糠粕都稱為脫脂米糠。浸出得到的米糠粕脂肪含量更低些。是做預(yù)混料的上好載體。
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發(fā)表于 2007-10-22 19:16:21 | 只看該作者
現(xiàn)在原料的叫法很亂,沒辦法多了解吧
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發(fā)表于 2007-10-24 22:45:29 | 只看該作者
我只聽說有米糠,其它都沒聽過。
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發(fā)表于 2007-10-24 23:32:59 | 只看該作者
我們這里也習慣把礱糠叫做統(tǒng)糠
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