現用的肉中雞配方，期待評價！

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2007-9-2 09:04:21

能量不夠，一定程度上可以通過采食量解決

同時 · 發(fā)表于 2007-9-2 18:27:40

原帖由 tjwhy 于 2007-9-1 13:17 發(fā)表

我曾有的經驗是蛋白水平和氨基酸水平比較高,能量偏低的,出來的結果是雞體型不小,但沒肉(包括肌肉和脂肪),看著雞很大,但重量不是特別理想（我可能沒表達清楚，說的沒肉不是單指沒肌肉）。這可能就是蛋白能 ...

我也有類似經驗.用戶反映雞看起來大但不壓秤.他們自己再加入1%的豬油就解決了這問題.
在幾個公司的經歷,對土雞氨基酸的需要量很困惑:似乎能量更重要,能量夠,氨基酸差別大些對生產性能影響不大.是否說明我們通常高估了氨基酸的需要量

Gerrard · 發(fā)表于 2007-9-2 19:17:35

我也有困惑，是否能這樣解釋：生長速度越慢，出欄日齡越晚，后期維持需要所占的比例越大，對能量的需求越高，皮下脂肪和肌間脂肪的沉積與土雞烹飪后的風味關系很大。

金哥 · 發(fā)表于 2007-9-2 19:55:32

第一次看見肉雞飼料沒有加油的配方，相信這樣飼養(yǎng)出來的肉雞品質不錯，但是要達到樓主的要求絕對困難！

yanzher · 發(fā)表于 2007-9-3 16:32:43

同意33樓的觀點，維持需要與體重成成正比增長，隨著后期生長放慢，體蛋白沉積相對放慢，所以蛋白要求低，相對的能量的要求就高了?。?！
所以不同生長速度的肉雞，越是到了后期，能量蛋白比例要檢討??！

[ 本帖最后由 yanzher 于 2007-9-3 16:43 編輯 ]

horse · 發(fā)表于 2007-9-9 14:33:38

蛋白氨基酸大家研究的很多，能量現在好像越來越難做，很多直觀表現都與能量有關！
贊同樓上的幾位大蝦的觀點，做配方時能量與生產性能應該重點考慮！

一地雞毛 · 發(fā)表于 2007-9-9 20:30:46

能量低，雞的體型看著大點，是因為羽毛長得比較多比較長，這和做豬料的原理應該一樣的：豬飼料能量偏低，那么看起來就毛長，毛密，粗點

hss0006 · 發(fā)表于 2007-9-12 09:39:44

快三黃，42天料肉比2.1以內，中雞2960可以，注意玉米蛋白粉的質量！??！

kzf9 · 發(fā)表于 2007-9-12 10:17:39

如能量能達到2960，做中雞料完全可以。小麥可提高到20%，加不加酶都一樣。
lys0.9,met 0.42也沒問題。

321hsn · 發(fā)表于 2007-9-12 10:37:38

配方沒問題,注意米糠.玉米蛋白粉質量.

[訪客發(fā)言] 現用的肉中雞配方，期待評價！