飼料添加劑揭秘------甜味劑

虛竹 · 發(fā)表于 2010-2-12 17:44:57

在飼料中建議還是直接加蔗糖吧

陳學(xué)農(nóng) · 發(fā)表于 2010-2-21 19:34:39

甜味劑的市場太亂太雜

牛刀小試 · 發(fā)表于 2010-3-16 21:26:22

回復(fù) 23# hran

150g

牛刀小試 · 發(fā)表于 2010-3-16 21:40:46

不敢茍同有一些人說香味劑是給人聞的，普遍的認(rèn)識都是先做出來產(chǎn)品再推廣的時候找它的使用對象和效果，其實市面上有一個廠家的甜味劑就是因為乳豬的需要才制作了一款香味劑專門針對乳豬的，這有說明什么？甜味劑的好壞，優(yōu)劣，你可以做一個對比試驗，一組對照，一組國產(chǎn)，一組進(jìn)口，3個食槽放同一圈舍里，一天換3次位置，最后你用肉眼觀察一下哪個槽剩的料少就能說明問題!

飼料精英 · 發(fā)表于 2010-3-20 20:31:17

;1s:

飼料精英于 2010-3-23 10:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容

分析的很好支持............

飼料精英于 2010-3-23 10:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容

分析的很好支持............

飼料精英于 2010-3-23 10:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容

分析的很好支持............

飼料精英于 2010-3-23 10:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容

分析的很好支持............:)3:

飼料精英于 2010-3-23 10:11 補(bǔ)充以下內(nèi)容

分析的很好支持............:)3:

gongmeng82 · 發(fā)表于 2010-3-23 11:17:03

回復(fù) 2# tartoo

---你的圖標(biāo)好個性。。。象是戰(zhàn)友。

tiancheng · 發(fā)表于 2010-3-24 10:21:34

首先，豬是有嗅覺和味覺的，有些香味劑和甜味劑肯定對豬的采食有效果的，調(diào)味劑之所以能在實踐中存在，更多的是由于現(xiàn)在飼料廠很多非常規(guī)原料的使用，在掩蓋它們的不良?xì)馕丁?/td>

ldl198501 · 發(fā)表于 2010-3-25 20:50:22

甜味劑和香味劑是一個么？他倆能一起用么？大概都是啥比例奶牛全價飼料用的

sqianghb · 發(fā)表于 2010-3-26 01:58:37

哺乳動物（尤其是幼齡動物）對甜這一味覺都有特殊偏好，個體現(xiàn)象允許存在。

目前的甜味劑主體成分是糖精鈉絕對正確，改良劑的使用是必要的。

不同的甜味劑生產(chǎn)廠家對糖精鈉的加工和處理方式是不一樣的，
第一種工藝微粉碎或超微粉碎，有些廠家可以達(dá)到80-100目，每克的顆粒數(shù)較少，混合后分布不夠均勻。沒有改善糖精鈉的溶解性，味覺感知遲鈍。同時和改良劑分布比較分散，改良劑沒有起到應(yīng)有的作用，口感較差。此類產(chǎn)品使用效果和使用意義不大。
第二種工藝固相融合、非粉碎，可以達(dá)到100目以上?；旌虾蠓植季鶆颍兄c較多，同時改善為速溶劑型，味蕾可以最快的速度感知甜味，加上改良劑和糖精鈉的均一性分布，甜感純正，對適口性改善非常之大。

改良劑的選擇更是需要科學(xué)，可以肯定的是，NHDC、阿斯巴甜等一大批對人相當(dāng)甜的東東，対豬毫無甜感。

個人認(rèn)識，自覺淺薄，希望專家交流指正。

luyuo · 發(fā)表于 2010-3-26 17:56:47

回復(fù) 23# hran

一般在80到100ppm，甜味劑你找專業(yè)的廠家，他們的工藝比較成熟

luyuo 于 2010-3-26 17:57 補(bǔ)充以下內(nèi)容

回復(fù) 24# 春天的故事

應(yīng)該有點少了