酵母細(xì)胞壁是如何生產(chǎn)的？與飼料酵母有什么區(qū)別

小耗子

酵母壁免疫多糖類(lèi)豐富，飼料酵母不見(jiàn)有免疫多糖，還有蛋白，維生素和酶營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

dengnet

對(duì)，支持。
好久沒(méi)來(lái)了。看看。
不過(guò)樓上的樓上：好像酵母細(xì)胞壁的價(jià)格要比酵母要貴一些吧。

葉赫娜蘭.孤城

33# dengnet 價(jià)格也好解釋?zhuān)喝绻麨榱嗽黾游叫Ч黾铀垂に?，就必須烘干，費(fèi)用就高點(diǎn)了，另外，由于奇貨可居等商業(yè)原因，價(jià)格高于酵母浸粉也是可能的。

不過(guò)，好點(diǎn)的酵母浸粉要一百幾十元每五百克，也就是300元/千克，高于這個(gè)價(jià)格，也真夠黑的。

alilang

據(jù)了解也是這種現(xiàn)狀，細(xì)胞壁是廢物利用。同時(shí)也炒作了一個(gè)新的市場(chǎng)。直接用啤酒酵母粉就很好的，關(guān)鍵是產(chǎn)量比較有限，啤酒酵母粉。

zhfeng76

酵母抽提物：是酵母破壁以后除去酵母細(xì)胞壁以后細(xì)胞內(nèi)容物質(zhì)，主要成分是氨基酸，小肽，核甘酸，b族維生素等，可以當(dāng)作營(yíng)養(yǎng)源去理解．
酵母細(xì)胞壁：酵母細(xì)胞經(jīng)過(guò)破壁以后，去除前面說(shuō)的抽提物保留細(xì)胞壁成分，再對(duì)細(xì)胞壁成分進(jìn)行特定工藝降解純化生產(chǎn)出來(lái)的富含葡聚糖和甘露寡糖物質(zhì)，可以作為免疫促進(jìn)劑用于人的保健品或者動(dòng)物飼料添加。又叫免疫多糖。

jinlizi

如需要了解更多酵母細(xì)胞壁多糖相關(guān)資料，包括（檢測(cè)方法、作用機(jī)理、市場(chǎng)產(chǎn)品選擇、配方相關(guān)）請(qǐng)撥電話(huà)13665471799，或發(fā)短信將郵件地址告知。

wgysy

可能是提純的原因吧

正正生物2

有利于動(dòng)物的吸收

asiazhang1980

學(xué)習(xí)了。。。

laiton001

樓主自己的回答就比較正確了。酵母細(xì)胞壁里面起到免疫多糖作用的成分：葡聚糖、甘露寡糖作為細(xì)胞壁的構(gòu)成材料是存在于細(xì)胞壁里面的，即建造樓房的大型磚塊。細(xì)胞壁是很結(jié)實(shí)的結(jié)構(gòu)，由單糖之間通過(guò)共價(jià)鍵緊密連接在一起。只有將壁破掉，才能把寡糖釋放出來(lái)，即只有把樓房拆掉你才能取出磚塊。但破壁何其難啊！