小麥能否大量用于豬飼糧？

王學(xué)寶

其實不管是什么類型的日糧，當(dāng)前原料價格飛漲，合理選擇真正有效果的木聚糖酶使用都是值得的，不管木聚糖酶的價格高低。當(dāng)然，真正好的木聚糖酶都是世界性的大公司生產(chǎn)的，價格一定不便宜。千萬不要貪圖便宜去使用一些價格低廉的產(chǎn)品，對于中大豬日糧，NSP酶只使用木聚糖酶就可以了，再添加其他的NSP酶生產(chǎn)成績反而會下降。
其實玉米豆粕日糧的木聚糖含量只是比小麥日糧稍微少一些，其中水溶性的和非水溶性的木聚糖含量也不同，大家去好好研究一下木聚糖和木聚糖酶，就知道該如何使用原料和選擇添加酶制劑了，不要只聽賣酶制劑的人瞎忽悠，這些年，酶制劑領(lǐng)域里瞎忽悠的人太多了，幾乎把配方師都忽悠傻了。
一般人去買一臺電視機(jī)，同一個尺寸的有很所型號，價格差異也很大，但是因為不懂得專業(yè)，往往就憑價格去買。酶制劑是生產(chǎn)資料而非消費品，一定需要弄清楚，否則被忽悠的可能性極大，畢竟有那么多的年輕年老的真的假的博士在忽悠！
2000年底，當(dāng)時本人尚在羅氏工作，玉米霉變嚴(yán)重，恐怕全國來說，推銷小麥酶的，是我第一個有客戶的。2001年小麥比玉米便宜，全國的酶制劑企業(yè)一下子全部都能生產(chǎn)小麥酶了。于是很多人被騙了，但是有幾個企業(yè)確實因為使用小麥得到了實惠也得到了用小麥的成功經(jīng)驗。

山中的漫游者

凈瞎說，沒有幾個博士敢忽悠的啊，很多專業(yè)忽悠的，都不是博士

lijianyue

<P>

原帖由 <I>來自鄉(xiāng)下的狼</I> 于 2007-12-16 05:36 PM 發(fā)表 <A href="http://ffers.com.cn/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=412865&amp;ptid=155294" target=_blank><IMG alt="" src="http://ffers.com.cn/images/common/back.gif" border=0></A> 小麥里面的粘性物質(zhì)不好處理。怎么辦？糞便比較稀，怎么辦？

</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>粘性物質(zhì)多可以在飼料配方中加入飼料乳化油或磷脂油改善狀態(tài);</P>
<P>糞便稀應(yīng)該是配方水份含量過高造成的.</P>

kzf9

20%加酶,你看到效果了嗎.仔豬用到30%,育肥用到50%加不加,我看就是一個樣.

kzf9

各位做酶的朋友,今年日子沒有往年好過吧.原料瘋漲,廠家利潤下降,首先砍掉的就是復(fù)合酶這種可用可不用的東西了.

yunhai

沒什么疑問的，現(xiàn)在很多廠已經(jīng)開始使用了．

來自鄉(xiāng)下的狼

小麥在育肥豬飼料中的使用量太多了會造成豬肉脂肪變軟，怎么解決呀？

山中的漫游者

正相反，脂肪會變硬

來自鄉(xiāng)下的狼

<P>在豬飼料中，小麥可部分或全部替代玉米及高粱上不影響生長性能。Magowan和Aherne1987年在仔豬飼料中添加１％－ 6％小麥，發(fā)現(xiàn)各處理間的日增重，飼料采食量及飼料效率沒有差異。歐洲國家一般用小麥代替玉米作能量飼料。當(dāng)小麥作豬的主飼料時，應(yīng)粗粉碎，破碎效果更佳。小麥粉碎過細(xì)時消化率下降，直接影響豬的生長性能。小麥含量過高（30％以上）時，應(yīng)添加相應(yīng)的消化酶，以防止飼喂小麥為主的飼料時發(fā)生排軟便現(xiàn)象。　　小麥的營養(yǎng)價值為玉米的92％～100％，同燕麥和高粱相比，小麥的可消化能分別高10％、15％和5％。　　Scholten，RHT等人1996年研究小麥型日糧對育成豬的生長性能等指標(biāo)的影響。每組30頭雜交豬，初始體重24.7kg，73日齡，在平均體重為108．5kg時屠宰，標(biāo)準(zhǔn)配合料包含木薯、高蛋白（118％）碾制小麥（Vivant）和一種濃縮飼料，低蛋白（10 8％）碾制小麥（fotlno）和一種濃縮飼料。其他組從25kg到45Kg階段，25％的配合料被碾制小麥代替，從45到屠宰階段50％的配合料被小麥代替。小麥類型和其蛋白含量高低不影響豬生長性能、胴體品質(zhì)及健康狀況。用25％或50％小麥代替標(biāo)準(zhǔn)配合料在生長性能、胴體品質(zhì)和健康狀況方面無明顯差別。從25kg到45和45kg到75kg，只喂碾制小麥和補(bǔ)充飼料的豬生長較慢，效率較低，從45kg到屠宰，飼喂碾制小麥和補(bǔ)充飼料較對照組生長較快，效率更高（P＜005）。　　3小麥在豬飼料中的應(yīng)用研究進(jìn)展　　3.1豬飼糧中小麥加工方法的研究　　Seely等人1988年對小麥在豬飼料中應(yīng)用時的粉碎粒度進(jìn)行了6個試驗，結(jié)果表明，斷奶仔豬飼糧中小麥的粉碎粒度以0．8～0．98 mm為好； 30～55 kg的生長豬采用 0．86～ 0.89 mm的細(xì)粒和 1.41～1．7 nun的中粒均可；而55～100 kg育肥豬宜采用1.72～2.30mm的粗粒。　　Mavromichalis 1997年進(jìn)行 3種小麥粉碎粒度(1．300mm，0．600mm，0．400mm對斷奶仔豬斷奶后第一周增重效率和干物質(zhì)消化率的影響試驗，結(jié)果顯示，0.600mm粒度具有最好的增重效率（P＜0.04＝和于物質(zhì)消化率（P＞0．15）。而在35 d的整個實驗期間，0．600mm粒度具有最好的增重效率（P＜0.01＝和干物質(zhì)消化率（P＞0．12）。對育肥豬實驗中，1.300mm粒度與0.600mm的粒度對生長性能沒有影響，盡管后者的營 養(yǎng)物消化率有所改善。而在另一項實驗中，小麥粉碎為0．400mm與 0.600mm的粒度相比，增重效率提高了3．5％，干物質(zhì)營養(yǎng)物表現(xiàn)消化率提高了2 5％，氮的消化率提高了41％。但應(yīng)注意的是，當(dāng)飼料粉碎粒度小于0.600mm時，將顯著降低粉碎效率，粉碎物會在料倉或喂料器部位結(jié)拱。由于豬產(chǎn)生胃潰瘍的應(yīng)激因素有多個，沒有證據(jù)顯示小麥粉碎至0.600mm～0.700 mm會導(dǎo)致豬產(chǎn)生胃潰瘍?！?lt;/P>

[ 本帖最后由 來自鄉(xiāng)下的狼 于 2007-12-22 00:09 編輯 ]

來自鄉(xiāng)下的狼

我們應(yīng)該開發(fā)這個有利資源了！