小麥能否大量用于豬飼糧？

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小麥里是木聚糖多一點(diǎn)，但做飼料只加木聚糖酶是不夠的，有時(shí)候加木聚糖酶效果不行就多加點(diǎn)，多加了效果更差，明白是什么原因嗎？木聚糖全部分解成木糖對生長是不利的，只要打斷木聚糖的長鏈就可以了，所以有時(shí)候用木聚糖酶酶活略低的復(fù)合酶，反而效果更好，其實(shí)用小麥需要一個(gè)以木聚糖酶為主，輔以葡聚糖酶和纖維素酶的小配合就可以達(dá)到很好的效果。

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1、小麥的豬消化能（14.2MJ/Kg）與玉米的豬消化能（14.18MJ/Kg）差不多
2、小麥的粗蛋白含量要比玉米稍高，各種氨基酸含量也稍好于玉米
3、小麥對豬的適口性優(yōu)于玉米，整?；蚰胨榧庸ぞ?，碾磨效果更好，但粉碎過細(xì)，黏性增大，消化率下降，采食量減少，影響生長性能。
總的來說，小麥代替玉米應(yīng)該沒有多大問題
另外至于大家都所關(guān)注的小麥酶，其實(shí)小麥酶就是多種纖維酶、木聚糖酶、淀粉酶和異淀粉酶等復(fù)合酶，因?yàn)樾←溂案鞣N雜糧里都含有動(dòng)物較多難分解的有機(jī)物和大量的淀粉，而加入這些復(fù)合酶可以幫助動(dòng)物消化，從而增加吸收，當(dāng)然這需要改變配方的，因?yàn)槠淇衫?，可消化率比之前的大提高了。不過這都是理論上的效果，其現(xiàn)實(shí)的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這種理論水平，這有多方面的影響，這就不談了。而樓上有人說復(fù)合酶可用可不用的，其實(shí)這還是跟你的配方有關(guān)的，如果你的配方里的有效成份相當(dāng)高了，完全可以滿足動(dòng)物的需求了，那么你再加復(fù)合酶，效果就體現(xiàn)不出來。如果你的配方做的不夠高，特別是纖維，淀粉含量較高的，那么你再加復(fù)合酶，你就會(huì)體會(huì)到效果的。這也是為什么有人說效果好，有人覺得不好的原因之一。

zhangmc

這樣的討論太好了，在這個(gè)玉米漲價(jià)的情況下，開發(fā)新的原料

來自鄉(xiāng)下的狼

一定要選好復(fù)合酶

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現(xiàn)在 原料上漲過快,這個(gè)問題很痛苦啊

輕舞飛揚(yáng)

小麥完全可以的 只是能量低了些 料肉比高些

輕舞飛揚(yáng)

酶制劑被搞得沸沸揚(yáng)揚(yáng),它的作用究竟有多大,標(biāo)準(zhǔn)又怎么樣?好像行業(yè)內(nèi)也沒有很明確的標(biāo)準(zhǔn)吧! 夸大了它的作用,而忽略了的它的初衷!

新新寶貝

在沒有酶制劑的時(shí)候豬同樣吃睡,而且還不容易生病,現(xiàn)在的飼料很多都只用化學(xué)的或者經(jīng)過加工過的,豬獲得的自然食物少了,與外界接觸機(jī)會(huì)少了,所以抵抗力也不如以前了

來自鄉(xiāng)下的狼

酶制劑的作用是不能磨滅的！肯定有好處！就看你怎么去選擇，怎么去應(yīng)用了！

來自鄉(xiāng)下的狼

好鋼要用到刀刃上！