粗蛋白測(cè)定存在的問(wèn)題思考

chaiyoufu

消化時(shí)間也真的難以控制啊！結(jié)果不是要求太嚴(yán)格是不是就不要考慮時(shí)間??？

dy3166

既然是粗蛋白測(cè)定存在的問(wèn)題思考
那除了消化時(shí)間外，還有很多原因阿？
如蒸餾溫度，我前段時(shí)間就遇到這樣的事？在同樣的催化劑、消化溫度、消化時(shí)間的情況下蒸餾但是低蛋白含量的結(jié)果就夠，高蛋白含量的結(jié)果總是偏低。經(jīng)過(guò)逐一排查發(fā)現(xiàn)就是因?yàn)殡娏麟妷河兴兓鸬摹?br /> 凱氏定氮法測(cè)定是傳統(tǒng)的經(jīng)典方法，但在整個(gè)過(guò)程中都必須謹(jǐn)慎否則就存在很大誤差。

hongweifine

消化時(shí)間一般要控制在1。5-2小時(shí)

any_wyb

那看來(lái)不管是什么方法,消化時(shí)間還得自己摸索了

pizhuo

不是兩個(gè)小時(shí)么？？

dy3166

當(dāng)然不時(shí)固定的兩個(gè)小時(shí)啦！
用江蘇宜興科教儀器廠的消化爐是三個(gè)小時(shí)呢？
現(xiàn)在我們用一千瓦的電爐是一個(gè)小時(shí)，高蛋白含量的1：30

老魚(yú)

化驗(yàn)往往是經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，是探索的過(guò)程，

zhangyanyan1024

我這兩天就遇到這個(gè)問(wèn)題了，測(cè)出的結(jié)果總是偏低，不知道是不是電爐溫度太低的緣故

zhangbaoquan

我們最近測(cè)的結(jié)果蛋白高2-3個(gè)單位，為什么呢，再就是消化溫度與消化時(shí)間到底怎么確定呢，能具體點(diǎn)嗎

張光

是呀，消化時(shí)間到底是怎么樣的呀？
我們做的總是低到底是什么原因呀？