各位朋友,新年好!
沒想到本人關(guān)于生物飼料生產(chǎn)、使用的一點拙見,能夠引來這么多行業(yè)朋友的關(guān)注,很抱歉的是自己又沒有對有些提問予以及時回復(fù),在此表示歉意!現(xiàn)就幾個問題與大家們商酌如下:
一、微生物發(fā)酵飼料用不用加酶。是的,微生物自身是會產(chǎn)酶的,由此而認(rèn)為微生物發(fā)酵飼料不用加酶,可能就會生產(chǎn)出“參差不齊、時好時壞的生物飼料”,這是以往有些飼料廠家在一些"學(xué)者"的指導(dǎo)下所犯的“理論上正確”的錯誤!原因在于沒弄清:(1)發(fā)酵產(chǎn)酶需多長時間;(2)發(fā)酵都產(chǎn)了哪些酶;(3)不同的畜禽飼料需要哪些酶、需要多大量。
二、生物飼料的性價比如何。這要從以下幾個方面來探討:(1)生物配合料——5—30%全價料用量,一般使用非常規(guī)的能量、蛋白原料,原料成本大大低于玉米豆粕,既是加了加復(fù)合酶、中草藥、微生物,以濕的形態(tài)作為商品出售時,其價位不應(yīng)高于全價飼料的市價;而其使用效果應(yīng)好于常規(guī)飼料,主要表現(xiàn)是高抗病、低成本、綠色肉蛋奶。(2)微生物發(fā)酵蛋白飼料,主要將棉、菜粕等其他一些在常規(guī)飼料中不能大比例使用蛋白原料進(jìn)行生化處理,解除其抗?fàn)I養(yǎng)因子,并平衡其氨基酸,以期達(dá)到全部或部分替代魚粉、豆粕之目的。這類飼料(或飼料原料)無論其以濕態(tài)、干態(tài)出售,其價位都不應(yīng)高于豆粕,但其實用性應(yīng)好于豆粕甚至魚粉(關(guān)鍵是要有好的配方和合理的生產(chǎn)工藝,不能想當(dāng)然)。
三、微生物飼料是養(yǎng)殖業(yè)擺脫高風(fēng)險的關(guān)鍵措施之一,但生物飼料的生產(chǎn)并不是投資越多越好、規(guī)模越大越好,要把握的是:(1)非常規(guī)原料的大比例使用,以降低成本;(2)菌、酶、中草藥合理復(fù)配,以體現(xiàn)高抗病、低成本、綠色環(huán)保;(3)生產(chǎn)工藝合理、儲運方法正確、飼喂比例適當(dāng)。
各位同仁、老師:以上拙見僅是本人多年生產(chǎn)實踐中的一點認(rèn)識或體會,無意班門弄斧,只為拋磚引玉,以期造福于中國的養(yǎng)殖業(yè)和億萬消費者! |
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