酶制劑分為豬專用和禽專用的真實(shí)原因

libingzhi521

原帖由 horsegreenhill 于 2008-1-3 10:43 發(fā)表
我覺得酶制劑起作用的部分是小腸，在嗉囊、胃中不能被變性才是目的，所以可能要使用不同包被處理，個(gè)人意見，歡迎批評。

同意你的觀點(diǎn)。

南京郁氏

　呵呵學(xué)習(xí)了，回去請教老師了．還好剛畢業(yè)還能認(rèn)識(shí)幾個(gè)老師

南京郁氏

剛才請教了一下賣酶制劑的人得到如下解釋：當(dāng)然得分了豬和雞不同啊，豬里面蛋白酶，雞呢是纖維素酶啊而且雞的腸道很短，想在幾分鐘內(nèi)其作用其包被也是有講究的．

stylewzy

各樣朋友的講解太清彩了,長了見識(shí)

xyy169

如果你是做配方的，同時(shí)也在用酶制劑的話，建議多去了解一下馮定遠(yuǎn)教授的ENIV體系。。。

jeffrey1973

樓主的分類方法很片面，正如2樓說的每一種酶最佳pH都有一個(gè)范圍，在這個(gè)范圍內(nèi)活性表現(xiàn)都比較高。你說因?yàn)殡u豬pH的差異來區(qū)分酶制劑，是不準(zhǔn)確的，據(jù)我的了解酶制劑的分類需要從以下幾方面進(jìn)行：
1、日糧類型：你飼料配方中選用的日糧類型和添加量，畢竟酶制劑是針對谷物原料中各種抗?fàn)I養(yǎng)因子的降解，所以脫離了日糧類型來談酶制劑是不實(shí)際的。而雞豬日糧配制時(shí)由于選用的原料差異從而導(dǎo)致酶制劑選擇的差異。
2、動(dòng)物品種和不同的生長階段：不同動(dòng)物、不同生理階段其內(nèi)源消化酶分泌不一，要結(jié)合這些有選擇的添加一些內(nèi)源消化酶如蛋白酶、淀粉酶。
3、消化道內(nèi)環(huán)境特點(diǎn)：充分考慮消化道生理特點(diǎn)如溫度、pH值等，選擇適合消化道生理特點(diǎn)的酶制劑。如現(xiàn)在有些復(fù)合酶制劑同時(shí)含有酸性、中性的木聚糖酶等，也是考慮在不同的消化器官均能起到作用。

vince

又學(xué)到新東西了,原來以為只是炒做而已

dazhui

消化特點(diǎn)和底物特點(diǎn)。

心隨我動(dòng)

僅僅依靠單一的檢測酶的體外活性并不能代表它在體內(nèi)的活性和應(yīng)用效果。

jimwsx

還應(yīng)考慮豬禽自身內(nèi)源酶的差別，外援酶就是對內(nèi)源酶的補(bǔ)充