生產(chǎn)過程中要加水和油，誰先加？

xys123456 · 發(fā)表于 2008-1-8 17:19:02

加水時也應(yīng)加液體防霉劑，有的液體防霉劑有鎖水功能，即把所加的水鎖到飼料中，使飼料不易發(fā)霉變質(zhì)，此時應(yīng)先加水。如果先加油，則水分就不易進到飼料中。

li0773 · 發(fā)表于 2008-1-8 19:30:28

加水一個月就會發(fā)霉,同志們要小心啊!

粗蛋白 · 發(fā)表于 2008-1-8 20:05:21

我覺得該先加水吧, 水先被物料吸收然后油包在外面; 如果先加油后加水, 水與物料不易粘結(jié)更不利于吸收. 自個兒想象的.

yutou3000 · 發(fā)表于 2008-1-8 20:50:38

一般濃縮料里加水，應(yīng)該是先加水再加油。這樣使料的顏色更好。至于為什么加水？可以降低成本，使料顯得更好看''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''

清茶幽香 · 發(fā)表于 2008-1-8 21:07:19

合理的水分能夠改善適口性的

bs5hao · 發(fā)表于 2008-1-9 11:57:05

其實這個問題我們公司解決的很好，只不過有一家大公司來向我們公司請教時提到這個問題。

xwbdairyman · 發(fā)表于 2008-1-9 12:51:32

沒有必要加水，游離水在夏季很容易導(dǎo)致霉變！

020712002 · 發(fā)表于 2008-1-9 13:16:14

加水要用噴霧頭　加均勻　細(xì)心　至于油的包被作用有沒有實際中　難考察　　　　理論上還是先水再油

sl779109172 · 發(fā)表于 2008-1-9 13:37:03

用適量的乳化劑把油和水做成乳液后直接加就可以

newspirit · 發(fā)表于 2008-1-9 22:44:20

適當(dāng)?shù)丶狱c水份是可以的，但最多０．１％，多加無益．

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