益生菌大集合

buleshy

現(xiàn)在抗生素帶來的危害太大了，歐盟、韓國已經(jīng)全面禁止抗生素在飼料中做生長促進劑使用了，我國三月份也要開飼料飼養(yǎng)安全的會議，肯定會有部分政策，要不出口藥殘不過關?，F(xiàn)在用的非抗生素類生長促進劑主要有益生元（寡糖、小肽）、益生菌、天然提取物（中草藥）、酸化劑、酶制劑，益生菌的功能是最符合動物安全生長的，以后的發(fā)展肯定會最大。

liamort

原帖由 buleshy 于 2008-1-30 08:54 發(fā)表
天津思科福生物工程有限公司生產(chǎn)的“益菌健”，主要成分是枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌和酵母菌，不同動物有不同型號，適用動物有豬用、肉雞用、蛋雞用、水產(chǎn)動物用。效果還不錯，經(jīng)得住熱、酸處理，在動物應用時生產(chǎn) ...

謝謝blueshy的分享。
目前國內(nèi)市場上比較多的益生菌產(chǎn)品，主要還是枯草芽胞桿菌、地衣芽胞桿菌和酵母菌三種，對于乳酸菌添加的不多。不知道是什么原因？是不是因為成本因素?。?/td>

liamort

原帖由 buleshy 于 2008-1-30 09:01 發(fā)表
現(xiàn)在抗生素帶來的危害太大了，歐盟、韓國已經(jīng)全面禁止抗生素在飼料中做生長促進劑使用了，我國三月份也要開飼料飼養(yǎng)安全的會議，肯定會有部分政策，要不出口藥殘不過關?，F(xiàn)在用的非抗生素類生長促進劑主要有益生元（ ...

“要不出口藥殘不過關”，我們不但要關心出口銷售問題，我們更應該關注的是我們?nèi)嗣翊蟊姷娘嬍嘲踩?，關注動物的福利?。?br /> “我國三月份也要開飼料飼養(yǎng)安全的會議”什么會議??？
“益生元（寡糖、小肽）、益生菌、天然提取物（中草藥）、酸化劑、酶制劑”每一個都是現(xiàn)在的熱點，每一個都需要得到所有人的關注。

zhaoyong

從國際和國內(nèi)畜牧行業(yè)的發(fā)展形式來看，微生態(tài)制劑應該是大勢所趨。
    雖然我國2006年農(nóng)業(yè)部公告中允許使用的益生素菌種達16種，但目前應用最廣泛和最理想的還是枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌。
    因為益生菌在幼畜和水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用效果是最好的，而往往這些飼料都是顆粒料。芽孢桿菌相對其他益生菌較強的抗逆性，同時表現(xiàn)出的理想的使用效果，從而得到普遍應用。同時，酵母菌，像酵母細胞壁或者酵母培養(yǎng)物等都有很好的抗逆性和使用效果也得到普遍應用。
    應該來講，乳酸菌和雙歧桿菌是腸道固有菌，如果是活菌能夠到達動物后段腸道的話。這兩種益生菌是最好的，但是限于目前的工業(yè)水平和保存條件。現(xiàn)在還很難達到，讓足夠數(shù)量的活菌達到后段腸道發(fā)揮作用。而且在平時儲存過程的損失也比較嚴重。所以限制了乳酸菌屬的廣泛使用。

zhaoyong

我覺得以后益生菌的研究方向，要放在兩個方面：
    第一：各種菌種和相關因子的科學配伍，單一菌種很難起到理想的效果。發(fā)揮各種益生菌的特性，有機結合在一起，用最經(jīng)濟的配伍，爭取得到最大的經(jīng)濟效益。
    第二：抗逆性強的乳酸菌屬菌種的培育和乳酸菌屬的有效保護，其實乳酸菌屬菌種的保護是研究的方向，想讓乳酸菌具有芽孢桿菌一樣的抗逆性太難了，容易做到的就是研究合理包被。
    現(xiàn)在很多大學和科研機構都在做一些產(chǎn)品的使用效果或者深一點說是機理方面的研究。建議多做點比較具有實用價值菌種培育或者開發(fā)些新的具有應用價值的產(chǎn)品才是正道。因為，本身我們的學科是應用學科，大家不研究如何讓動物吃好，長壯，動輒分子應用，動輒SCI。但一點都不適用。

liamort

感謝樓上的分析。
整理一下現(xiàn)在國內(nèi)批準使用的16種益生菌：
乳酸菌類：分為兩個屬，乳酸桿菌屬和雙歧桿菌屬
乳酸桿菌屬：嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、糞腸球菌(糞鏈球菌)、乳酸腸球菌、屎腸球菌、乳酸乳桿菌、植物乳桿菌、乳酸片球菌、戊糖片球菌及保加利亞乳桿菌
雙歧桿菌屬：兩歧雙歧桿菌
芽胞桿菌類：枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌
酵母菌類：產(chǎn)朊假絲酵母和釀酒酵母
光和細菌：沼澤紅假單胞菌

lishun198110

益生菌應該培養(yǎng)專門的品系,針對不同的配方類型!

liamort

原帖由 lishun198110 于 2008-1-31 16:30 發(fā)表
益生菌應該培養(yǎng)專門的品系,針對不同的配方類型!

很多人的觀點是，益生菌應該多種益生菌協(xié)同作用。成為一個益生菌群。

vieri5000w

用的多的益生菌就是芽孢和酵母

wangrere

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因為最近一直再做試驗，沒時間上網(wǎng)
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