請教：乳豬料中酸化劑的用量多少合適？

我先看 · 發(fā)表于 2008-7-16 17:04:46

酸化劑的使用效果怎么樣？

gx1ll2 · 發(fā)表于 2008-7-25 15:25:30

根據(jù)配方的情況而定。

meimei200227 · 發(fā)表于 2008-8-13 16:18:17

學(xué)習(xí)！?。。。。。。。。?！11

gongzhaoquan73 · 發(fā)表于 2008-8-13 18:50:15

一般復(fù)合酸推薦2--4公斤/噸而我在市場上發(fā)現(xiàn)很多廠家乳豬料很酸很酸的感覺添加量10公斤左右并且防腹瀉很好我只是推理僅供參考

wanghaidk · 發(fā)表于 2008-8-30 10:06:53

學(xué)習(xí)了謝謝 -------------------------------------------

泰深 · 發(fā)表于 2008-9-1 13:54:11

不加！?。。。。?！

泰深 · 發(fā)表于 2008-9-1 13:55:01

我公司的都沒加效果同樣好

yanhongxiang · 發(fā)表于 2008-9-1 15:54:44

1、18樓的朋友講的比較清楚，是對酸化劑的合理評估指標之一，以能提供多少H+，作為該酸化劑的添加量依據(jù)；
2、王博士的1-1.5%的范圍是有機酸的添加范圍，如檸檬酸、乳酸、富馬酸等；
3、酸化劑的使用目的主要是解決兩個問題，即蛋白質(zhì)的消化問題（蛋白質(zhì)變性和激活胃蛋白酶原）以及抑菌，胃內(nèi)pH值以4以下為宜，可以抑制有害菌的生長，其中以幫助提高蛋白質(zhì)的消化率為主，減少到達后腸道發(fā)酵的營養(yǎng)物質(zhì)含量，從而減少腹瀉，提高乳仔豬消化道的健康水平；
4、酸化劑的作用機理主要是通過提供足量的H+和未解離的小分子機酸進入細菌內(nèi)殺菌兩個層面實現(xiàn)的，丙酸等兼有防霉功能；
5、明白以上機理，可見首選復(fù)合酸化劑，無機酸部分提供H+，小分子有機酸殺菌；如果用有機酸提供H+，則用量大；
6、由于無機酸酸性強，刺激性大，因此工藝顯得更重要，以緩釋型工藝產(chǎn)品為佳，否則釋放速度過快，會損傷粘膜、抑制豬自身的胃酸分泌；
7、酸化劑的合理用量需要根據(jù)系酸力來確定，乳豬料以系酸力降到20-23為佳；
8、酸化劑的評價指標包括：1%水溶液pH、總酸度、緩釋時間（對于包被產(chǎn)品）、酸的組成、口感等。

yuhongwei1986 · 發(fā)表于 2009-1-5 16:14:28

對養(yǎng)殖來說，沒有什么需要不需要之說。只是效果

qiaoyongniu · 發(fā)表于 2009-1-6 15:46:24

總結(jié)一下，這個酸化劑的使用與否或者是添加量的多少，需要我們根據(jù)自己的飼料特點、配方思路等做一個綜合評判。但是如果用了的話，我們還是需要對產(chǎn)品進行合理的評價，比如前面18樓的朋友談到的方法，以及57樓的一些建議，非常感謝各位，還有王博士在其中的啟發(fā)和點撥。謝謝！向大家學(xué)習(xí)！

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