樓主: 在路上
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關(guān)于乳化劑

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11樓
發(fā)表于 2008-3-31 16:04:36 | 只看該作者
可以提高油脂的利用率，一般推薦減少油脂用量2-4公斤。
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12樓
發(fā)表于 2008-3-31 16:05:52 | 只看該作者
好賴很難說??！:sdsd:
13樓
發(fā)表于 2008-4-1 04:44:35 | 只看該作者
有待實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)實(shí)踐來檢驗(yàn)，證明其效果的確實(shí)性
14樓
發(fā)表于 2013-6-22 23:20:36 | 只看該作者
有廠家說是可提高保水率，但做了幾次試驗(yàn)，效果不佳。
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