樓主: debhngjg
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幫忙啊!生產(chǎn)全價(jià)料蛋白高2個(gè),怎回事???

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發(fā)表于 2008-4-17 10:16:27 | 只看該作者
原帖由 qingfeng77121 于 2008-4-16 20:09 發(fā)表
看看是不是串倉(cāng)了!


這個(gè)可能性比較大,我們發(fā)生過(guò)好幾次這樣的情況!
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發(fā)表于 2008-4-17 11:28:58 | 只看該作者
各種原料的蛋白質(zhì)的含量不一定和配方設(shè)的一樣有可能超過(guò)
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發(fā)表于 2008-4-17 12:48:17 | 只看該作者
生產(chǎn)各點(diǎn)取樣對(duì)比,找出問(wèn)題.
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 樓主| 發(fā)表于 2008-4-17 14:26:30 | 只看該作者

回復(fù) 門衛(wèi) 的帖子

如果串倉(cāng)了,應(yīng)該有某種原料虧庫(kù)?。慷以O(shè)備顯示正常?。≌媸桥欢?!
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發(fā)表于 2008-4-18 08:10:38 | 只看該作者
不是設(shè)備的原因就是人的原因了,查查關(guān)鍵崗位的操作記錄,加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)控!
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發(fā)表于 2008-4-18 08:44:05 | 只看該作者
1、全面檢測(cè)原料的蛋白水平,對(duì)配方進(jìn)行重新核算;
2、是否有串倉(cāng);
3、是否用錯(cuò)倉(cāng)了,本來(lái)裝的是豆粕卻被當(dāng)做玉米給用了;
4、氨基酸的蛋白是否計(jì)算了;
5、生產(chǎn)過(guò)程中水分損失對(duì)蛋白的影響;
6、檢測(cè)時(shí)是否做了空白對(duì)比。

[ 本帖最后由 zhouqq3 于 2008-4-18 08:45 編輯 ]
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發(fā)表于 2008-4-18 09:06:53 | 只看該作者
先測(cè)測(cè)玉米的蛋白,再看看是不是豆粕串倉(cāng)到玉米倉(cāng)了.
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發(fā)表于 2008-4-18 10:14:19 | 只看該作者
上面幾們朋友分析的原因,都有可能,你這全價(jià)料是粉料,還是顆粒料,若是顆粒料,是不是制粒后抽風(fēng)太大,水分損傷太多,自然蛋白會(huì)高。
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發(fā)表于 2008-4-19 09:37:37 | 只看該作者
我也遇到過(guò)類似的事情,很有可能是玉米在作怪,不同批次的玉米蛋白含量差異挺大的
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發(fā)表于 2008-4-19 10:14:42 | 只看該作者
串倉(cāng)或者是玉米水分高??梢圆橐幌赂鞣N原料的虧漲情況,再看玉米粉碎后水分與成品水分差異。
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