調(diào)查：你做肉雞料時(shí)用的都是什么油？哪種油性價(jià)比高？它們的質(zhì)量該如何控制？

joymark · 發(fā)表于 2008-6-19 16:48:09

我們用混合油，只要新鮮度好還是沒什么問題的。

除了膨化大豆之外，還可以建議嘗試使用脂肪乳化劑?？梢詼p少油脂的添加量。因?yàn)樵趯?shí)踐中油脂添加多了之后，在制粒中往往難度較大。

hubangkun · 發(fā)表于 2008-7-8 21:57:17

混合油就行

yinhongshu · 發(fā)表于 2008-7-10 19:18:10

我建議您可以試試中大兆華的乳化油，效果真的不錯(cuò):)3: 魯西做肉雞顆粒料的有5家在用，都是本人的客戶和朋友

:$: 。

xingyuan1983288 · 發(fā)表于 2008-8-21 22:07:00

混合油質(zhì)量不太好控制

調(diào)查：你做肉雞料時(shí)用的都是什么油？哪種油性價(jià)比高？它們的質(zhì)量該如何控制？