樓主: apetdoudou
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[植酸酶] 植酸酶添加過量會如何?

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發(fā)表于 2009-7-2 00:15:30 | 只看該作者
植酸酶過量問題, 這方面可靠的研究好象不多, 如果單純的多加了植酸酶,可能與鈣鱗比例改變, 或其他離子比例改變有關(guān).
另外, 對于植酸這個東西, 到底是分解多少好, 全部, 還是留一部分? 留的話多大比例呢? 因為一些文獻(xiàn)說植酸也具有抗氧化、抗腫瘤的效果,并不完全是個壞東西。
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發(fā)表于 2009-7-28 04:22:17 | 只看該作者
劉慶華提到的是對的
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發(fā)表于 2009-7-28 09:49:24 | 只看該作者
朋友:有關(guān)您說的巴斯夫和帝斯曼在歐盟申請材料中添加量的問題,能不能把您的資料發(fā)給我一份啊?最近我正在收集有關(guān)植酸酶發(fā)展歷史的資料。 17# 劉慶華
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發(fā)表于 2009-8-6 10:21:39 | 只看該作者
資料太多,而且轉(zhuǎn)了幾個筆記本了。得慢慢找。找不到可不要罵我喲。也可以自己去歐盟的網(wǎng)站上搜,可能還快些。
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發(fā)表于 2009-8-6 10:43:14 | 只看該作者
32# wangyong
實踐中是降低鈣的水平,較好.同意32樓.但為什么植酸酶廠家又說要把石粉補回原水平呢?
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發(fā)表于 2009-8-6 22:46:15 | 只看該作者
論壇里很多朋友是專家,專業(yè)上已經(jīng)講得很好了。我不明白的是樓主加那么多植酸酶的目的是什么?就代替DCP而言,看看41樓朋友的經(jīng)驗,你還不滿足嗎?:)3:
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發(fā)表于 2009-9-18 09:23:01 | 只看該作者
沒有實際使用經(jīng)驗,純是學(xué)習(xí),
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發(fā)表于 2009-9-18 10:07:32 | 只看該作者
大家討論的很全面了,既然離安全劑量這么遠(yuǎn),那出現(xiàn)的癥狀就不是添加量引起的,應(yīng)該調(diào)查其他因素,還有:我想請問樓上的版主:這個安全劑量是如何確定的?超出了2000會有什么不良后果?感謝!
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發(fā)表于 2009-9-18 10:30:31 | 只看該作者
45# 劉慶華
把歐盟那個可以找這個資料的網(wǎng)址發(fā)給我,好嗎?
50
發(fā)表于 2009-9-18 19:02:21 | 只看該作者
引用自zycjx00 發(fā)表于 2009-8-6 10:43的內(nèi)容
32# wangyong  
實踐中是降低鈣的水平,較好.同意32樓.但為什么植酸酶廠家又說要把石粉補回原水平呢?
這是早期的應(yīng)用方案, 現(xiàn)在, 強調(diào)低的Ca/dP,
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