為什么飼料行業(yè)很多人厭惡飼料酶制劑？

yunsong3333

復(fù)合酶應(yīng)用于粉料的效果是經(jīng)得起懷疑的，改善程度在3%-9%，在豬方面對(duì)營(yíng)養(yǎng)性腹瀉改善相當(dāng)明顯

鄭旭陽(yáng)

這是最熱議的話題, 表明大家對(duì)酶制劑的愛(ài)與恨, 期待真正的,負(fù)責(zé)任的, 踏實(shí)做事的酶制劑企業(yè)出現(xiàn),

崔若偉

引用自xiedahai 發(fā)表于 2009-1-11 12:28的內(nèi)容
主要是酶制劑產(chǎn)品市場(chǎng)太混亂，有些不負(fù)責(zé)任的企業(yè)，根本不具備做酶制劑的條件，也買一些單酶自己再添加一些載體進(jìn)行復(fù)配，其效果可想而知。我們使用酶制劑已經(jīng)有8年多了，感覺(jué)還是有效果的。不過(guò)，也不能期望值太高了

在鴨上能改善多少呢？

dhfhbu

首先聲明一下,本人是做酶制劑的,但是今天在這里發(fā)表言論并不是為酶制劑做廣告!
酶制劑的效果是毋庸置疑的,從植酸酶上就可以看得出來(lái),由于植酸酶的使用,飼料廠可降低多少成本，我們國(guó)家每年可以節(jié)約多少磷資源,降低多少因磷排放而造成的環(huán)境污染,大家可以根據(jù)自己的飼料產(chǎn)量和我們國(guó)家的飼料產(chǎn)量算的出來(lái)!
有人可能會(huì)說(shuō)出來(lái)植酸酶其他的復(fù)合酶感覺(jué)沒(méi)有效果,我這里再舉個(gè)例子,小麥酶的作用也是很明顯的,用過(guò)的朋友應(yīng)該都深有體會(huì)，在畜禽飼料中使用超過(guò)20%的小麥及其副產(chǎn)品，動(dòng)物糞便肯定發(fā)粘，進(jìn)而影響動(dòng)物的生產(chǎn)性能，但是加上以木聚糖酶為主的復(fù)合酶后，這種狀況改善非常明顯，并且在動(dòng)物飼料中小麥的使用量可達(dá)到50%，甚至更多。
之所以出現(xiàn)酶制劑沒(méi)有效果的現(xiàn)象，本人認(rèn)為存在以下幾種情況：首先就是象大家所說(shuō)的市場(chǎng)上很多產(chǎn)品是魚目混珠，其產(chǎn)品是買別人的酶進(jìn)行復(fù)配，酶活很低，當(dāng)然就起不到應(yīng)有的作用；第二還有人用工業(yè)用酶拿來(lái)做飼料酶，欺騙使用者，其實(shí)很多工業(yè)用酶和飼料酶所需要起作用的環(huán)境條件是不一樣的，一定要看其所標(biāo)明的有效酶活的酶活力單位定義，是在什么溫度、什么pH值以及作用多長(zhǎng)時(shí)間測(cè)定出來(lái)的，不能只看數(shù)字！第三，很多朋友說(shuō)的很對(duì)，酶制劑要發(fā)揮作用必須要有底物，就是說(shuō)有什么抗?fàn)I養(yǎng)因子就要用什么酶制劑來(lái)解決，而不是隨便拿來(lái)一種酶制劑放到飼料中就能發(fā)揮出作用來(lái)的，也就是說(shuō)每種酶制劑所適用的飼料的配方結(jié)構(gòu)是不同的，要根據(jù)飼料配方選擇不同的酶制劑；第四，酶制劑的作用是用來(lái)提高飼料的消化利用率的，也就是說(shuō)把一些正常情況下不能被動(dòng)物消化吸收的部分轉(zhuǎn)化成可消化利用的部分，這樣我們?cè)趯?shí)際操作的時(shí)候可以降低飼料中的一部分營(yíng)養(yǎng)素的濃度而達(dá)到相同的飼用效果，達(dá)到降低飼料配方成本的目的。因此如果飼料品質(zhì)做的很好，營(yíng)養(yǎng)水平很高，直接添加酶制劑后就不容易表現(xiàn)出效果，因?yàn)轱暳媳旧淼臓I(yíng)養(yǎng)水平已經(jīng)滿足的動(dòng)物生長(zhǎng)、生產(chǎn)、繁殖、維持等需要，即使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化率再提高，動(dòng)物也不能利用，所以效果沒(méi)表現(xiàn)出來(lái)，造成了添加酶制劑實(shí)際是浪費(fèi)的現(xiàn)象。另外，飼料品質(zhì)越差，所用原料越雜，酶制劑就越容易表現(xiàn)出來(lái)效果，道理也是一樣。
以上這些還沒(méi)考慮到一些飼料廠設(shè)備落后，在混合過(guò)程中攪拌不均勻；有些飼料酶制劑在顆粒料中的損失等問(wèn)題，也是飼料酶制劑不能發(fā)揮作用的影響因素。
關(guān)于酶制劑的問(wèn)題歡迎大家與我討論，QQ382109463

胡海波

杜總：能不能請(qǐng)教一下什么叫工業(yè)酶？什么叫飼料酶？他們分別是怎樣定義的？區(qū)別在哪？期待以木聚糖為例！

hbqhdqlzhang

呵呵 酶制劑是必須得用的 關(guān)鍵是質(zhì)量和配方

陳清平

酶制劑在飼料的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、使用過(guò)程中好象沒(méi)有詳細(xì)的研究報(bào)告吧，最多只是來(lái)源于實(shí)驗(yàn)室的，我反對(duì)酶制劑

mche2005

引用自陳清平 發(fā)表于 2009-9-10 08:55的內(nèi)容
酶制劑在飼料的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、使用過(guò)程中好象沒(méi)有詳細(xì)的研究報(bào)告吧，最多只是來(lái)源于實(shí)驗(yàn)室的，我反對(duì)酶制劑

呵呵，這位朋友，您要是見(jiàn)過(guò)新華揚(yáng)、康地恩的飼料酶在飼料中配置后的養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)以后，估計(jì)就不會(huì)這么肯定了。飼料酶作為一個(gè)好幾億元的市場(chǎng)，那么，必然有其存在的理由的。

dongwei

說(shuō)是厭惡還談不到，主要是產(chǎn)品缺乏標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量差異比較大，又加許多企業(yè)夸大用途導(dǎo)致，其實(shí)好的產(chǎn)品在動(dòng)物合適的階段正確使用效果還是不錯(cuò)的。

風(fēng)雪wje

酶制劑還是很不錯(cuò)的，質(zhì)量確實(shí)也魚目混珠。所以做含量檢測(cè)還是很有必要。