樓主: winsport
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[基礎(chǔ)知識(shí)] 發(fā)酵飼料的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

[復(fù)制鏈接]
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-8 20:29:34 | 只看該作者
體外消化,吸收容易,防拉稀!關(guān)鍵是發(fā)酵菌種選擇、發(fā)酵工藝!
zhengda1688 發(fā)表于 2009-2-5 14:06

應(yīng)該是體外分解,吸收容易,防拉稀。降低飼料浪費(fèi)率。呵呵,補(bǔ)充一下。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-8 20:38:04 | 只看該作者
19# xishanzhongke

你好,我們的菌種都是引進(jìn)別人的,畢竟什么都要自己來(lái),不現(xiàn)實(shí)。我們沒有那個(gè)實(shí)力。菌種的選育和優(yōu)化,有些科研部門做的很好了,現(xiàn)在其實(shí)具體大規(guī)模使用已經(jīng)只差一步之遙了。
我們現(xiàn)在做的東西,就是想實(shí)用化,簡(jiǎn)單化。
也許現(xiàn)在的微生態(tài)制劑是改變現(xiàn)有養(yǎng)殖習(xí)慣和方式的一條途徑。
個(gè)人感覺,現(xiàn)在中國(guó)的養(yǎng)殖方式和飼料加工已經(jīng)步入歧途了。是需要改變和變革的時(shí)候了。
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發(fā)表于 2009-2-8 20:52:36 | 只看該作者
12# whm0728
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發(fā)表于 2009-2-8 20:56:09 | 只看該作者
剛才寫錯(cuò)了,發(fā)酵的飼料是用菌種嗎
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-8 20:57:35 | 只看該作者
本帖最后由 winsport 于 2009-2-9 09:40 編輯

21# wangxiang213

你好,我是魯南的。
我們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn),作為國(guó)內(nèi)平均養(yǎng)殖管理水平最高的,蛋雞肉雞養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗(yàn),
并不可取。不值得養(yǎng)豬行業(yè)推廣。也無(wú)法對(duì)廣大的中小規(guī)模養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬場(chǎng)借鑒。近三
年的豬病的爆發(fā),已經(jīng)說(shuō)明這點(diǎn)。即:用抗生素和疫苗來(lái)抗病防病,用提高飼料營(yíng)養(yǎng)的
方式促進(jìn)生產(chǎn)和飼料報(bào)酬。這可能會(huì)將中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)帶入一條不歸路。
我們希望利用微生態(tài)制劑,有效分解飼料原料,優(yōu)化動(dòng)物口糧,利用微生物調(diào)節(jié)動(dòng)物健康,合理平衡的促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),從而達(dá)到提高養(yǎng)殖報(bào)酬率,而不是單純提高飼料報(bào)酬率。
在工作中,我們發(fā)現(xiàn),微生態(tài)制劑,確實(shí)對(duì)飼料利用率有很大提升效果,對(duì)動(dòng)物健康
和防疫有間接益處。
我們?cè)诠ぷ髦?,發(fā)現(xiàn)了微生態(tài)制劑在使用中的弊端及其許多不方便之處,防礙了中小養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖場(chǎng)的使用積極性,和飼料生產(chǎn)廠生產(chǎn)方便性。
現(xiàn)在,微生態(tài)制劑可能未來(lái)會(huì):1.向上走,通過(guò)菌種優(yōu)化,能夠讓飼料企業(yè)接受和有效使用。
2.向下走,通過(guò)加工工藝,儲(chǔ)存運(yùn)輸改良,能夠方便于中小養(yǎng)殖戶操作使用。
26
發(fā)表于 2009-2-9 14:14:18 | 只看該作者
發(fā)酵飼料一眼用芽孢桿菌發(fā)酵的多,效果也好點(diǎn)。
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發(fā)表于 2009-2-11 12:01:23 | 只看該作者
我個(gè)人用活菌發(fā)酵飼料養(yǎng)豬已經(jīng)兩年多了,效果不錯(cuò),活菌是自配的八種復(fù)合菌,發(fā)病幾率減少一半以上,一般的亞急性豬瘟都能耐過(guò),不會(huì)死亡,而且中大豬可以采用一些花生粕或其他雜粕代替豆粕,飼養(yǎng)水平不減,值得大家推廣。但是忠告以下
1、有些維生素適合于堿性條件下保存,不適于發(fā)酵環(huán)境,因此全價(jià)飼料發(fā)酵不可行,預(yù)混料不要參與發(fā)酵;
2、不同原料特性發(fā)酵的條件不一樣,而且菌種不同對(duì)原料的處理?xiàng)l件也不一樣,各種原料還是分別發(fā)酵后再混合配料使用,效果更明顯更節(jié)約;
3、常規(guī)的疫苗免疫程序要堅(jiān)持做,因?yàn)椴恢鼓阋患以陴B(yǎng)豬,難免別人的豬場(chǎng)會(huì)傳播病毒,在發(fā)生病毒性疾病時(shí)使用發(fā)酵飼料癥狀比較輕,不必急于用抗生素緩解病情,補(bǔ)強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),做好飲用水凈化,適當(dāng)補(bǔ)充電解多維即可耐過(guò)。
4、豬場(chǎng)自身使用的發(fā)酵飼料不必干燥,浪費(fèi)加工成本,做好發(fā)酵原料的密封保存,避免老鼠咬破包裝袋即可。
5、善待飼料操作人員,畢竟是工人替你配料養(yǎng)豬,多關(guān)心工人的工作福利,他們能想出比你更可行的實(shí)際操作方法,為你放心使用發(fā)酵飼料提供保證。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-11 21:00:31 | 只看該作者
本帖最后由 winsport 于 2009-2-12 08:57 編輯

謝謝樓上朋友指導(dǎo)。
因?yàn)閯?dòng)物蛋白容易變質(zhì),所以,在發(fā)酵時(shí),需要特別注意,可以不添加魚粉等動(dòng)物蛋白發(fā)酵。分別發(fā)酵過(guò)程更是瑣碎,所以現(xiàn)在大多是復(fù)合發(fā)酵。
密封保存注意漲袋。
29
發(fā)表于 2009-2-18 15:18:54 | 只看該作者
我個(gè)人用活菌發(fā)酵飼料養(yǎng)豬已經(jīng)兩年多了,效果不錯(cuò),活菌是自配的八種復(fù)合菌,發(fā)病幾率減少一半以上,一般的亞急性豬瘟都能耐過(guò),不會(huì)死亡,而且中大豬可以采用一些花生粕或其他雜粕代替豆粕,飼養(yǎng)水平不減,值得大家 ...
smile999666 發(fā)表于 2009-2-11 12:01
這才是一個(gè)實(shí)踐家,說(shuō)得很對(duì),實(shí)際就是這樣的。

wangguanbao 于 2009-2-18 15:20 補(bǔ)充以下內(nèi)容
謝謝樓上朋友指導(dǎo)。
因?yàn)閯?dòng)物蛋白容易變質(zhì),所以,在發(fā)酵時(shí),需要特別注意,可以不添加魚粉等動(dòng)物蛋白發(fā)酵。分別發(fā)酵過(guò)程更是瑣碎,所以現(xiàn)在大多是復(fù)合發(fā)酵。
密封保存注意漲袋。
winsport 發(fā)表于 2009-2-11 21:00
什么是復(fù)合發(fā)酵?
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 樓主| 發(fā)表于 2009-2-27 19:52:48 | 只看該作者
我來(lái)對(duì)29樓smile999666朋友的觀點(diǎn),提點(diǎn)自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
我的發(fā)酵,是和予混料一起發(fā)酵的,效果也還不錯(cuò)。1%,2%4%予混料都試驗(yàn)過(guò),
而且大多是復(fù)合發(fā)酵。只要注意下動(dòng)物蛋白,沒有多大問題。
國(guó)內(nèi)發(fā)酵大多就是三類菌種參與發(fā)酵,酵母,芽孢桿。乳酸。并且好多廠家和科研
機(jī)構(gòu)認(rèn)為,有這三大類菌種已經(jīng)足夠。但是實(shí)際上,效果應(yīng)該也算不錯(cuò)。但是不確定的是,如果
只是用這三種菌種,實(shí)際效果應(yīng)該比較單一。也應(yīng)該算是初級(jí)階段吧。
使用較多菌種,并按照相應(yīng)比例優(yōu)化,不僅僅是對(duì)飼料進(jìn)行體外分解,還應(yīng)該做到,
分解原來(lái)大量動(dòng)物,不可吸收或很難吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。才是發(fā)酵的目的。
另外,在發(fā)酵過(guò)程中,對(duì)動(dòng)物的保健起到促進(jìn)作用,提高抗病防病的作用。

以上僅是個(gè)人觀點(diǎn),并非反對(duì)或不贊同某些專家學(xué)者。僅為拋磚引玉,希望對(duì)
發(fā)酵飼料和微生態(tài)制劑的發(fā)展有所借鑒。
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