請(qǐng)大家看看豆粕中的異常物是什么?

萌萌1108 · 發(fā)表于 2009-2-7 11:07:28

沒(méi)見(jiàn)過(guò)，期待樓主找出是什么東西，但倉(cāng)壁脫落物應(yīng)為餅狀，而非橢圓狀，其物質(zhì)也應(yīng)為細(xì)粉物質(zhì)凝結(jié)而成，用水應(yīng)能泡開(kāi)。

粗蛋白 · 發(fā)表于 2009-2-7 14:59:09

粗蛋白結(jié)果為1.7%. 消煮過(guò)程無(wú)異常.

yuanfang · 發(fā)表于 2009-2-7 16:21:19

粗蛋白1.7是否是豆粕粉末粘附在該雜質(zhì)上的，該種雜質(zhì)可能粗蛋白為0.
沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種東西，既然酸堿不溶了，那動(dòng)物也不利用了

春天的故事 · 發(fā)表于 2009-2-8 12:53:01

整體的豆粕樣測(cè)定結(jié)果如何？纖維，灰分有否異常？以現(xiàn)在知道的檢測(cè)情況很難判定是什么東西，

章雪兒 · 發(fā)表于 2009-2-8 16:32:24

應(yīng)該是廠家在生產(chǎn)豆粕時(shí)，為調(diào)整蛋白含量的添加物。這種添加物特別硬。你可以水洗后鏡檢。

Syau.鋒 · 發(fā)表于 2009-2-8 22:49:36

是什么東西，期待中……

在路上 · 發(fā)表于 2009-2-9 08:34:07

那是什么東西啊?沒(méi)見(jiàn)過(guò)!

justlc · 發(fā)表于 2009-2-9 08:51:18

用刀切開(kāi) 還不信粉不碎了

粗蛋白 · 發(fā)表于 2009-2-9 08:56:42

18# justlc

確實(shí)粉不碎!!! 為做蛋白我在化驗(yàn)室也沒(méi)粉碎爛, 最后還是直接稱的顆粒.

劉增茂 · 發(fā)表于 2009-2-9 08:58:58

是什么東西，期待中……