甜菜堿如何替代蛋氨酸

chnrabbit

我們最好不用代替這個(gè)詞，如果真的代替的話，那不就成同一種物質(zhì)了嗎。
你作配方時(shí)，蛋氨酸的量也要足，應(yīng)該能起來(lái)基本的蛋氨酸的作用，這樣用甜菜堿才行。否則影響配方質(zhì)量的話，企不是不好了。

fengyifan2008

替代150g:shutup:

六竅已通

在不缺蛋氨酸的飼料中,(比如添加1公斤的飼料,其本身需要800克)直接降低200克蛋氨酸的量,比用200克甜菜堿替換更實(shí)際,為保險(xiǎn)的話用硫酸鈉替換亦可

水本無(wú)味

去帖子里搜集一下，講的很明白

wlei908

甜菜堿表現(xiàn)出節(jié)約蛋氨酸的作用是確實(shí)的，理論與生產(chǎn)實(shí)踐都證明了這一點(diǎn)，這里不在詳述。至于如何來(lái)應(yīng)用的問(wèn)題就較為復(fù)雜了。1、全價(jià)料中蛋氨酸含量要滿足蛋白沉積所需要的最低量，此時(shí)過(guò)量的蛋氨酸可被甜菜堿替代，就現(xiàn)在的畜禽營(yíng)養(yǎng)需要需要標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，一般可以替代合成蛋氨酸的30%左右，而不影響生產(chǎn)性能。甜菜堿（純品）與蛋氨酸的替代比例為1：2，即1kg甜菜堿可替代2kg蛋氨酸。
2、用于提高保險(xiǎn)系數(shù)，有的企業(yè)將全價(jià)料的蛋氨酸需要量設(shè)計(jì)的很低，冬季采食量大時(shí)可能還沒(méi)問(wèn)題，熱季家禽采食量較少，容易造成蛋氨酸的顯著缺乏，出現(xiàn)啄毛、生長(zhǎng)慢，飼料效率低的情況，這時(shí)可補(bǔ)充甜菜堿，來(lái)起到替蛋氨酸供甲基的效用，增加了保險(xiǎn)系數(shù)。
3、實(shí)際甜菜堿還有很多獨(dú)特的功能，如緩解熱應(yīng)激，與抗球蟲(chóng)藥的協(xié)同作用，調(diào)節(jié)腸道滲透壓，減少腹瀉的發(fā)生率。與氯化膽堿比不會(huì)破壞維生素的活性。
4、另外額外添加甜菜堿可提高屠宰率，以及瘦肉率，改善胴體品質(zhì)，無(wú)殘留，無(wú)毒害。
5、是各種水產(chǎn)動(dòng)物的優(yōu)良誘食劑，預(yù)防脂肪肝，緩解海水轉(zhuǎn)換，提高魚(yú)苗成活率。

春的旋律

這樣看來(lái)，甜菜堿確實(shí)能夠代替一部分蛋氨酸。

wubingmm

甜菜堿能替代蛋氨酸嗎？這種替代是建立在蛋氨酸部分用于提供甲基供體的基礎(chǔ)上，具體沒(méi)有什么比例。

寧衡

替代，有資料說(shuō)甜菜堿可以可一個(gè)什么基團(tuán)反應(yīng)，忘記啦！可以等價(jià)于一部分蛋氨酸。好像是這樣說(shuō)的下來(lái)我在查查

hwan14

簡(jiǎn)單的說(shuō)就是動(dòng)物體內(nèi)有一系列需要甲基參與的生化過(guò)程,這部分甲基如果由蛋氨酸來(lái)提供就優(yōu)點(diǎn)太浪費(fèi)了,甜菜減的添加可以提供所需的甲基,從而起到節(jié)約蛋氨酸的作用.如果配方中蛋氨酸的量可以滿足動(dòng)物需求,滿足甲基要求,添不添加甜菜減的生產(chǎn)效果是沒(méi)有差異的

汗顏

在生產(chǎn)上往往是添足蛋氨酸會(huì)對(duì)成本構(gòu)成壓力，而在這種條件下，考慮在不影響質(zhì)量使用甜菜堿來(lái)替代一部分蛋氨酸用于降低成本，如何使用既安全又降低成本。