發(fā)酵豆粕如何在乳仔豬中使用？

shupanfuwu · 發(fā)表于 2010-11-3 18:17:55

由于VBN 和游離氨檢測方法缺陷，會將水溶性蛋白和游離氨基酸
計算在內(nèi)，因此這兩個指標都只能作為一種參考，不能作為發(fā)酵豆粕品質(zhì)評判指標

vcanor · 發(fā)表于 2010-11-5 11:31:58

回復(fù) nhwx 的帖子

酵母自溶后會產(chǎn)生一種特殊的酵母苦味。所以生產(chǎn)發(fā)酵豆粕選擇菌種和確定菌種組分很關(guān)鍵。

問津居士 · 發(fā)表于 2010-12-3 19:15:09

回復(fù) xxc1963 的帖子

是的，發(fā)酵的cp一般為50%。

ysl625 · 發(fā)表于 2010-12-4 11:06:58

請教博士,發(fā)酵產(chǎn)品測VBN有意義嗎?

hujinshui · 發(fā)表于 2010-12-4 11:18:29

發(fā)酵豆粕的一個重要檢測指標是乳酸含量

martinhou1976 · 發(fā)表于 2010-12-15 14:56:26

回復(fù) blueskyscau 的帖子

灰常好，很詳細，學(xué)習了?。?/td>

老笨 · 發(fā)表于 2011-1-3 20:39:45

請教潘博士；吉林松原有不二蛋白，生產(chǎn)副產(chǎn)物豆渣（蛋白20左右，是不是非淀粉多糖含量很高?。?，有朋友用豆渣發(fā)酵再噴玉米漿烘干，成品蛋白26以上，用在蛋雞10%以上糞便稀，能否給點建議，謝謝！

wwm1239 · 發(fā)表于 2014-3-12 10:08:33

blueskyscau 發(fā)表于 2010-9-8 13:59
看了上面的帖子，斗膽不才對部分觀點表明下自己的看法，還望大家不要拿磚頭拍我。謝謝。僅此為交流……
1、 ...

分析得實在

醉鬼 · 發(fā)表于 2014-7-17 16:55:31

發(fā)酵豆粕就像做豆瓣醬，一家和一家的不一樣，要仔細選擇廠家，最好試試，好了就一直用，不好就換。

jiazi · 發(fā)表于 2014-7-21 10:17:17

發(fā)酵豆粕亂七八糟，關(guān)鍵是真的發(fā)酵才行！

[訪客發(fā)言] 發(fā)酵豆粕如何在乳仔豬中使用？