樓主: 花花刀
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各位有誰(shuí)知道蒙牛收奶指標(biāo)中的AD1、AD2、AD3代表什么意思,標(biāo)準(zhǔn)是什么??

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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-27 13:14:28 | 只看該作者
那是當(dāng)真的。。謝謝啊,你解決的可是個(gè)大問(wèn)題,好多人都不知道。呵呵。。 32# 善待奶牛每一天
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32
發(fā)表于 2009-4-27 21:39:36 | 只看該作者
我這正有蒙牛的收奶單,發(fā)上來(lái)供大家分析,個(gè)別項(xiàng)目已作修改以示對(duì)提供者保密。
蒙牛乳業(yè)入庫(kù)驗(yàn)收單                               
時(shí)間        xxx        xxx        xxx        xxx
感官類(lèi)型        合格        合格        合格        合格
異味        合格        合格        合格        合格
熱沖擊                        合格       
異常奶        正常        正常        正常        正常
糊精                        -       
植脂末                               
雜質(zhì)度                               
脂肪        3.78        3.8        3.87        3.57
乳糖        4.82        4.82        4.84        4.92
AD1        0.04        0.08        0.07        0.01
AD2        0.09        0.01        0.15        0.12
AD3        -0.01        0.03        -0.08        -0.06
AD4        0.03        0.02        0.01        0.04
68%                               
氟乙酰氨                               
碳酸鈣                               
二氧化氯                               
標(biāo)準(zhǔn)總量        3060        3060        3260        3668
奶臺(tái)數(shù)累計(jì)        51650        53200        84050        16140
站名        xxx        xxx        xxx        xxx
感官描述                               
異味描述        無(wú)        無(wú)        無(wú)        無(wú)
抗生素                        -       
FZ                --        -       
豆?jié){                               
尿素        無(wú)                       
PH值                               
蛋白質(zhì)        3.21        3.21        3.2        3.16
相對(duì)密度        1030        1030        1030        1030
72%                               
揮發(fā)性氨                               
甲醛                               
含砷毒物                               
差異數(shù)        0        0        0        0
運(yùn)費(fèi)累計(jì)        0        0               
奶罐號(hào)        2        3        2        3
奶臺(tái)數(shù)        1550        1550        1590        1840
溫度        5        5        5        5
堿        無(wú)        無(wú)        無(wú)        無(wú)
抗生素描述                               
E                        無(wú)       
重鉻酸鉀                               
淀粉                               
蔗糖                               
干物質(zhì)        12.24        12.25        12.44        12.03
冰點(diǎn)        -0.517        -0.518        -0.52        -0.516
酪蛋白                               
脲酶                               
硼酸                               
擠奶費(fèi)        0        0        0        0
MPO錯(cuò)誤                               
管理處        奶源xx業(yè)務(wù)xx處        奶源xx業(yè)務(wù)xx處        奶源xx業(yè)務(wù)xx處        奶源xx業(yè)務(wù)xx處
上次微生物        200-300        200-300        10.0-30.0        50-100
75%        -        -        -        -
亞硝酸鹽        無(wú)        無(wú)        無(wú)        無(wú)
硝酸鹽                               
抑菌劑                               
焦亞硫酸鈉                               
硫氰酸鈉        LQ陽(yáng)性        LQ陽(yáng)性        LQ陽(yáng)性       
食鹽        無(wú)                       
非脂乳固體        8.62        8.63        8.66        8.45
酸度        13.33        13.31        13.78        13.2
摻假簽定                               
銨鹽                               
硫代硫酸鈉                               
非牛乳脂類(lèi)                               
異味分類(lèi)        無(wú)        無(wú)        無(wú)        無(wú)
運(yùn)費(fèi)        0        0
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