如何控制肉雞水便？

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浙江三鼎蒙脫石

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蒙脫石在雞腹瀉中的應(yīng)用
腹瀉（diarrhea）是雞的飼養(yǎng)過程中最常見的癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率，水分增加，糞質(zhì)稀薄，或糞便中含未消化飼料，或含有膿血、粘液和脫落的腸黏膜，同時由于不同疾病而造成糞便顏色的不同。腹瀉給養(yǎng)雞業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)損失是巨大的，它帶來的經(jīng)濟(jì)損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它雞病。
      養(yǎng)雞人員對雞的腹瀉十分重視，但是目前在雞腹瀉的治療上存往往存在一些誤區(qū)，人們發(fā)現(xiàn)雞腹瀉后，很多人會立即給雞群投服大量的抗菌、抗病毒藥物，這樣做其結(jié)果往往適得其反，或是延誤了治療時機(jī)，或是造成疾病更加嚴(yán)重。而蒙脫石具有獨(dú)特的雙八面體結(jié)構(gòu)和層紋狀組合，對治療腹瀉有良好的效果。為此本文擬從腹瀉發(fā)生的原因病理等方面探討蒙脫石在雞腹瀉癥治療中的應(yīng)用。
一、雞腹瀉發(fā)生的原因
      雞腹瀉的發(fā)生按病因有：病毒、細(xì)菌及寄生蟲感染。
      藥物引起的腹瀉包括瀉藥、高滲性藥、擬膽堿能藥、抗菌藥，如林可霉素、氯林可霉素等。
      氣溫過高，雞只為了降低體溫，大量喝水，引起糞便過稀。
      飼料原因引起的腹瀉：飼料中食鹽含量過高；劣質(zhì)飼料、摻假的魚粉常常引起雞只消化不良，從而導(dǎo)致雞只腹瀉；飼料被真菌污染后引起的腹瀉。
      應(yīng)激因素引起的腹瀉，如運(yùn)輸、分群、更換飼料等。
二、雞腹瀉的病理變化
      腹瀉的發(fā)生，基本上是由于腸腺分泌增多、淋巴液和血液滲出，水鹽吸收不良，造成大量稀薄的腸內(nèi)容物瀉出，形成腹瀉。分泌性腹瀉多由大腸桿菌、巴氏桿菌這些病原體產(chǎn)生的毒素進(jìn)入腸細(xì)胞后，活化腺苷酸環(huán)化酶，使ATP轉(zhuǎn)化為cAMP，使細(xì)胞內(nèi)cAMP明顯增高，導(dǎo)致細(xì)胞過量分泌水分和氯化物，并抑制鈉的再吸收，腸液分泌過多，腸蠕動增劇，而瀉出大量水樣便；一些病原菌和病毒，可直接破壞腸黏膜細(xì)胞，造成組織壞死、脫落、臨床表現(xiàn)為膿血便；還有細(xì)菌、球蟲的侵襲，破壞了腸壁細(xì)胞的完整性，致使腸道吸收功能降低。
      腹瀉直接的并發(fā)癥是脫水、電解質(zhì)平衡紊亂和營養(yǎng)吸收障礙。治療時應(yīng)注意補(bǔ)充電解質(zhì)，提倡適當(dāng)?shù)赜锌刂频睦^續(xù)飲水，切不可盲目的停水。 腹瀉可導(dǎo)致體液代謝紊亂，雛雞尤其是肉仔雞生長發(fā)育快，體液代謝也較快，一旦有腹瀉，體液即迅速減少，同時因其體液調(diào)節(jié)功能不夠成熟，極易發(fā)生脫水、電解質(zhì)及酸堿平衡紊亂。
三、腹瀉的治療原則
      研究證明，大腸桿菌、沙門氏菌、巴氏桿菌所產(chǎn)生的內(nèi)毒素，由腸壁進(jìn)入腸內(nèi)，可促使腸黏膜輕度至重度損害，加重腹瀉。一些人在治療雞的腹瀉癥時往往過分的注意了殺滅病原菌，而忽視了拮抗細(xì)菌內(nèi)毒素的作用。當(dāng)用抗菌藥物殺死細(xì)菌后，死亡的細(xì)菌依然存在機(jī)體內(nèi)，它們崩解后釋放出的內(nèi)毒素，將使雞的腹瀉更加嚴(yán)重。
      所以在治療腹瀉過程中，必須注意對內(nèi)毒素的清除和拮抗。同時還要注意對腸黏膜本身的保護(hù)和修復(fù)，只有盡快的修復(fù)了腸黏膜，才能正常地吸收水分，減輕毒害物質(zhì)對腸道的刺激，抑制過度的蠕動，減輕腹瀉癥狀。
      所以腹瀉的治療原則應(yīng)是：消除致病原因，排除腸道有害內(nèi)容物，保護(hù)腸黏膜，維持體內(nèi)水與電解質(zhì)平衡。WHO對人的腹瀉，規(guī)定的六條用藥標(biāo)準(zhǔn)是：
      1.高效，2.可口服，3.可與ORS（口服補(bǔ)液鹽）合用，4.不被腸道吸收，5.不影響腸道吸收功能，尤其是對葡萄糖和氨基酸的吸收，6.可抵御一系列腸道病原。
      這些原則，在獸醫(yī)臨床完全適用。針對這些原則，很久以來人們選擇了很多止瀉藥物，但都不很理想。如活性炭，盡管有一定的吸附能力，但吸附細(xì)菌病毒的能力很弱和缺乏，且用量較大；如鞣酸蛋白，對腸黏膜有收斂保護(hù)作用，但是不能吸收腸道內(nèi)的有毒有害物質(zhì)；如地芬諾酯，有收斂和減少腸蠕動的作用，卻沒有吸附有害物質(zhì)和保護(hù)腸黏膜的作用，而蒙脫石的應(yīng)用，給腹瀉癥的治療打開了新的一頁。
四、蒙脫石在腹瀉治療上的上的應(yīng)用
      在治療小兒腹瀉享有盛譽(yù)的“思密達(dá)”，是以蒙脫石為主要成分的消化道黏膜保護(hù)劑。思密達(dá)口服后2小時即可均勻地覆蓋在整個腸腔表面，并維持6小時之久， 6小時后連同所吸收的有害因子排出體外。
      蒙脫石(montmorillonite)又名微晶高嶺石，因其最初發(fā)現(xiàn)于法國的蒙脫城而命名的。蒙脫石的主要來源是膨潤土。膨潤土對人、畜、植物無毒害和腐蝕作用，對人體皮膚無刺激，對神經(jīng)、呼吸系統(tǒng)無影響，可用于醫(yī)藥載體。
      其實高嶺土作為吸附劑，治療腹瀉，在我國有著悠久的歷史，只是沒有進(jìn)一步研究。在禽畜的飼養(yǎng)中，作為添加劑可以增加禽畜的食欲、礦物質(zhì)元素、治病和防病。特別是膨潤土對黃曲霉毒素的吸附特性，可提高家禽、魚類的產(chǎn)蛋率和出肉率。目前膨潤土作為飼料添加劑研究比較多，也取得了很大的進(jìn)展。
      醫(yī)藥蒙脫石要求按干燥品計算,含二氧化硅(SiO2)應(yīng)不少于50%，含三氧化鋁(Al2O3)應(yīng)不少于10%。醫(yī)用級蒙脫石粉是來自天然蒙脫石礦，按醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過提純加工而成，產(chǎn)品為白色粉末，無毒、無味，其中蒙脫石含量95%～98%，重金屬離子小于百萬分之七，砷低于百萬分之二，不含氯離子。
      （一）蒙脫石的作用機(jī)理
      蒙脫石在治療腹瀉時，由于其獨(dú)特的雙八面體結(jié)構(gòu)和層紋狀組合，具有較大的表面積，在456～676平方米/克之間（有說800～900平方米/克）和不均勻帶電性的結(jié)構(gòu)特征，所以具很強(qiáng)的吸附能力。能借助靜電作用與帶電性生物分子及細(xì)菌、病毒、毒素產(chǎn)生相互作用，吸附并將其固定在腸腔表面，后隨腸蠕動排出體外，從而避免腸細(xì)胞被病原體損傷。能夠減少腸道的運(yùn)動失調(diào)、恢復(fù)腸蠕動的正常節(jié)律，維持腸道的輸送和吸收功能。
      蒙脫石還能減輕一些細(xì)菌所致的黏膜組織病變，修復(fù)損壞的細(xì)胞間橋，使細(xì)胞緊密連接，防止病原菌進(jìn)入血循環(huán)，并抑制其繁殖。
      蒙脫石可減慢腸細(xì)胞轉(zhuǎn)變速度，促進(jìn)腸細(xì)胞的吸收功能，減少其分泌，緩解機(jī)體由于雙糖酵解酶降低或缺乏造成的糖脂消化不良，而導(dǎo)致的滲透性腹瀉。
      蒙脫石通過和腸黏液分子間的相互作用，增加黏液凝膠的內(nèi)聚力，黏彈性和存在時間，從而增強(qiáng)黏液屏障，保護(hù)腸細(xì)胞頂端和細(xì)胞間橋免受損壞。
      另外，蒙脫石還可以激活凝血因子Ⅶ、Ⅷ、Ⅻ，故具有消化道局部止血作用。
      (二)蒙脫石的應(yīng)用
      現(xiàn)在有的獸醫(yī)已經(jīng)在寵物和觀賞動物疾病治療中開始應(yīng)用思密達(dá)，并且取得了很好的效果，但因其價格較高，影響了在雞病治療中的推廣應(yīng)用，從而人們轉(zhuǎn)向?qū)γ擅撌难芯俊?br />       思密達(dá)用量在成人口服每次1袋每日3次，治療急性腹瀉劑量應(yīng)加倍。按此推算，蒙脫石在雞的參考劑量應(yīng)為：50毫克/千克體重，每日2～3次。
      蒙脫石不同于膨潤土，膨潤土可直接應(yīng)用于獸病治療，用量大，療效差，必須進(jìn)行加工提純。但是，如何將膨潤土進(jìn)行提純，以得到高純度的蒙脫石，卻研究的很少。因此，希望更多的獸藥企業(yè)和有識之士，加強(qiáng)蒙脫石、膨潤土的研究，應(yīng)用于雞病治療，以造福于畜牧業(yè)。
      作者簡介：任同斌，（1943－），高級獸醫(yī)師，，1966年畢業(yè)于西北農(nóng)學(xué)院，長期從事獸醫(yī)臨床工作。


它山之石可以攻玉！從別處轉(zhuǎn)摘。



補(bǔ)充內(nèi)容：
另外，蒙脫石還可以激活凝血因子Ⅶ、Ⅷ、Ⅻ，故具有消化道局部止血作用。

古月楊

熱天水便確實是個熱門話題，一路看下來絕大多數(shù)的同行都建議加這個或加那個添加劑，但收效甚微。我想問題的癥結(jié)可能在于我們的配方師在做配方時，更多的是從想當(dāng)然出發(fā)來思考解決這個問題，而不是從雞的真正需要來研究解決問題。