蔗糖和葡萄糖在仔豬顆粒料中的應(yīng)用

fuqianhong · 發(fā)表于 2010-4-1 09:50:38

關(guān)于糖的問題太廣，一時半會說不清楚，暫不說了，可以通過QQ聯(lián)系交流交流QQ：472694722

yanhongxiang · 發(fā)表于 2010-4-1 10:58:22

大家看看蔗糖酶的變化曲線吧。

夏明亮 · 發(fā)表于 2010-5-4 09:02:48

回復(fù) 22# yanhongxiang

樓主，能不能把這篇文章的標題給我??？我找下原文。。數(shù)據(jù)庫上搜索不到

jingshengt01 · 發(fā)表于 2012-11-19 13:58:04

1蔗糖酶和麥芽糖酶都可以分解蔗糖 2麥芽糖酶和蔗糖酶在3周齡已上升到較高水平
所以教槽料用白糖沒有問題但是如果別人的教槽料沒有白糖而用高蔗糖含量的料去過渡就會有問題
教槽料中加白糖本身會促進蔗糖酶的產(chǎn)生不含蔗糖的料蔗糖酶水平上升會慢些要換料一定要從頭開始
否則容易出問題

學(xué)無止境2013 · 發(fā)表于 2014-3-18 17:48:08

初生仔豬乳糖酶活性很高，分泌量在2－3周齡達到高峰，以后漸降，4－5周齡降到低限。初生時碳水化合物分解酶的活性很低。蔗糖酶、果糖酶和麥芽糖酶的活性到1－2周后開始增強，豬凝乳酶、脂肪酶和乳糖酶活性相對較高，適合于對母乳進行消化. 而淀粉酶活性在3－4周時達到高峰。因此，仔豬特別是早期斷奶仔豬對非乳飼料的碳水化合物的利用率很差。

學(xué)無止境2013 · 發(fā)表于 2014-3-18 17:49:44

山中的漫游者，王博士，也給我加200分吧

學(xué)無止境2013 · 發(fā)表于 2014-3-18 17:55:24

斷奶前乳糖酶是腸道中的優(yōu)勢酶，其活性在初生時就很高，1~8周齡的吮乳仔豬乳糖酶總活性仍保持穩(wěn)定。小腸中麥芽糖酶和蔗糖酶活性在初生時很低或沒有，而在1~3周齡時增加，3~4周齡后活性已經(jīng)較高并持續(xù)升高至8周齡