成品發(fā)熱是什么原因

貓大俠 · 發(fā)表于 2009-6-11 23:42:20

肯定是水分超標(biāo)了。我廠是生產(chǎn)酒糟粉。我經(jīng)常見到?jīng)]有及時用掉的原料，水分比較重。扒開后都大量的冒煙。要是成品水分超標(biāo)還會自然。

風(fēng)影流沙 · 發(fā)表于 2009-6-12 16:08:50

成品水分不要超12，成品冷卻后不超室溫3°。
LAOHAI 發(fā)表于 2009-6-11 21:34

北方水分要求要放得寬一些吧！但最好控制在13以下！

流流淚 · 發(fā)表于 2009-6-12 16:20:57

北方的夏秋季溫度也不低啊，最好是把水分控制好了，發(fā)熱是一種現(xiàn)象，水分高了，通風(fēng)條件不好還有可能會發(fā)霉的。

王小蒙 · 發(fā)表于 2009-6-13 15:03:14

北方天氣也熱了，而且最近多雨潮濕，微生物繁殖產(chǎn)生熱量了?？纯词遣皇窃系乃指甙?？顆粒的冷卻效果如何？打包時是否帶溫？

luhaiqin · 發(fā)表于 2009-6-29 11:17:29

學(xué)習(xí)了，以后發(fā)生類似情況我也懂了

luhaiqin 于 2009-6-29 11:17 補充以下內(nèi)容

學(xué)習(xí)了，以后發(fā)生類似情況我也懂了

yudi635012 · 發(fā)表于 2009-6-29 16:43:40

應(yīng)該是接料時間提前了

huangjinren · 發(fā)表于 2009-6-29 22:21:24

沒有泠卻好料溫過高夏季濕度比較大就會容易發(fā)熱.成品庫要注意通風(fēng)!

流流淚 · 發(fā)表于 2009-6-30 08:38:10

應(yīng)該與水分有關(guān)，控制好原輔料水分，注意庫存環(huán)境痛風(fēng)。

失憶的風(fēng) · 發(fā)表于 2009-6-30 08:47:18

濃縮料應(yīng)該沒有制粒過程的,也發(fā)熱,只能是原料水分高,堆放太密等因素了

dongwei · 發(fā)表于 2009-6-30 08:53:42

主要是水分問題，如果其他的發(fā)熱那就有點可怕了。