夏季啤酒酵母如何保存！

yangxulssw106 · 發(fā)表于 2010-4-3 13:52:10

回復 1# 思好

拿編織袋來裝啤酒酵母是個很大的錯誤。最好是用密封的塑料桶，如果有條件的話，需要低溫4度下保存。

tjz8 · 發(fā)表于 2010-4-10 16:42:22

啤酒酵母摻假的情況較普遍,經(jīng)常會出現(xiàn)摻三聚氰胺的情況,更不用說摻其他酵母產(chǎn)品了.

breweryeast · 發(fā)表于 2010-4-22 22:59:43

用腹膜編織袋內(nèi)襯塑料薄膜袋可以防潮，我們公司產(chǎn)品就是這個包裝?？梢杂行У姆莱?。防潮最重要的就是包裝了！

luli129 · 發(fā)表于 2010-4-23 09:55:27

是嗎，除了摻三聚氰胺外，還會摻什么呢

qianxingxindi · 發(fā)表于 2010-4-23 09:57:20

真正的啤酒酵母應該不會很吸潮啊。
況且更不能發(fā)霉的。

[酵母蛋白] 夏季啤酒酵母如何保存！