肉鴨配方改進(jìn)

drj

大致是：7 L/ n* g$ g! Y5 k8 `. K$ b% N% a
山東：42天出欄，體重6-6.5斤，料肉約2.05：1；蘇南：45天出欄，體重6-6.5斤，料比約2.5：1
  學(xué)習(xí)啦，不過(guò)廣西一般是48天，體重6.5左右，料比2.7-2.8，價(jià)格在1850元/噸出廠價(jià)格。

wish597

26# sdauzhf

坦白地說(shuō)，我只是咋看覺(jué)得0.08%的食鹽添加量覺(jué)得太少，我并不太清楚中鴨料鹽是否多了或少了，因?yàn)槲也⒉恢牢毒w蛋白的含鹽量，按味精的主要成分Glu-Na來(lái)推測(cè)應(yīng)該是含Na+較高了，而DDGS含Na+也比較高，但這僅僅是Na+的含量，并沒(méi)有包含氯離子。按目前SM3育種公司的推薦Na+和Cl—應(yīng)該要達(dá)到0.18%，也許需要看看是不是兩種離子都可以達(dá)到。
關(guān)于trp的問(wèn)題我是以前做蛋雞料的時(shí)候遇到過(guò),當(dāng)時(shí)想到加trp單體，一看價(jià)格即放棄此種瘋狂之想法。如你所說(shuō)，豆粕是常規(guī)原料中含trp最高的（0.65%左右）但迫于成本大鴨料一般都不加。當(dāng)時(shí)考慮了一下，trp含量比較高的的主要有棉粕（0.48-0.5%）、菜粕和花生粕（0.45%），三者trp都差不多，而DDGS的trp含量很低（0.19-0.25%)，以上為中國(guó)和NRC數(shù)據(jù)庫(kù)。看到你中鴨料菜粕用量?jī)H2%，大鴨子沒(méi)有那么嬌氣，大可用一部分菜粕替代一部分DDGS。還有個(gè)東西，啤酒酵母trp高達(dá)2%左右，不過(guò)沒(méi)有算過(guò)成本，考慮到采購(gòu)的便捷性和讓老板進(jìn)點(diǎn)東西那苦瓜臉也就算了。

wish597

41# drj

原來(lái)如此，又了解了地域差異了。不過(guò)蘇南這邊也有很多是35-39天就出欄了，毛都沒(méi)換完！更牛的是32天就出欄?？磥?lái)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)搞了這么多年需求確實(shí)多樣化了，鴨子也瘋狂?。?/td>

追夢(mèng)者

引用自sdauzhf 發(fā)表于 2009-7-26 10:11的內(nèi)容
不錯(cuò)的主意，只是市場(chǎng)是河北的，從成本考慮，面面俱到很難，依你看，應(yīng)該優(yōu)先考慮什么 12# 追夢(mèng)者

在氨基酸平衡的情況下蛋白適當(dāng)?shù)忘c(diǎn)不要緊，個(gè)人認(rèn)為能量是制約櫻桃谷丫的第一要素。好的料肉比能量必需高。有試驗(yàn)表明同樣的成本增加氨基酸不如增加能量有效。另外可用點(diǎn)羽毛粉，肉骨粉降低成本，非常規(guī)原料要多用，鴨子的耐受力很強(qiáng)哦

sdauzhf

引用自追夢(mèng)者 發(fā)表于 2009-7-27 22:42的內(nèi)容

在氨基酸平衡的情況下蛋白適當(dāng)?shù)忘c(diǎn)不要緊，個(gè)人認(rèn)為能量是制約櫻桃谷丫的第一要素。好的料肉比能量必需高。有試驗(yàn)表明同樣的成本增加氨基酸不如增加能量有效。另外可用點(diǎn)羽毛粉，肉骨粉降低成本，非常規(guī)原料要多用

受教了~~~請(qǐng)問(wèn)您是在什么地區(qū)？我在論壇看過(guò)您7月中旬發(fā)的配方實(shí)例，那個(gè)能達(dá)到什么樣的生產(chǎn)性能？

sdauzhf 于 2009-7-28 09:09 補(bǔ)充以下內(nèi)容

引用自wish597 發(fā)表于 2009-7-27 19:18的內(nèi)容
26# sdauzhf  

坦白地說(shuō)，我只是咋看覺(jué)得0.08%的食鹽添加量覺(jué)得太少，我并不太清楚中鴨料鹽是否多了或少了，因?yàn)槲也⒉恢牢毒w蛋白的含鹽量，按味精的主要成分Glu-Na來(lái)推測(cè)應(yīng)該是含Na+較高了，而DDGS含Na+也

鹽加少了，DDGS數(shù)據(jù)錯(cuò)了，這是一個(gè)失誤。菜粕主要考慮適口性，因?yàn)閾Q料太早，怕不喜歡采食，你菜粕一般用到多少？

huayiliu

我們?nèi)A南市場(chǎng)不同，要求2.5到2.7就行了，所以營(yíng)養(yǎng)水平遠(yuǎn)低于你配方水平，但我個(gè)人意見(jiàn)，你2號(hào)料的蛋白水平應(yīng)相應(yīng)提高，另外CF也需適當(dāng)提高

wish597

45# sdauzhf

菜粕我用到5%，不過(guò)我們是21d換料。

追夢(mèng)者

[quote]引用自sdauzhf 發(fā)表于 2009-7-28 09:06的內(nèi)容
受教了~~~請(qǐng)問(wèn)您是在什么地區(qū)？我在論壇看過(guò)您7月中旬發(fā)的配方實(shí)例，那個(gè)能達(dá)到什么樣的生產(chǎn)性能？

那配方是針對(duì)濰坊青州臨朐一帶，小鴨28天3.5-3.8斤殺胴體料比1.7-1.75，大鴨40天5.5-6斤料比棚前過(guò)磅2.0-2.1

vetqq

引用自碧海云天 發(fā)表于 2009-7-24 21:33的內(nèi)容
因?yàn)樵?8日齡開(kāi)始減緩，說(shuō)明問(wèn)題主要出在中鴨料。第一、采食量可能過(guò)低，沒(méi)有隨著日齡的增加而提高，原因可能是CF沒(méi)有提高，小鴨料和中鴨料的CF均是2.9%，中鴨料應(yīng)該提高至3.5-4%為宜。第二、植物油的增重效果不如動(dòng)

碧海云天到是這方面的高手！

用豬油量加大些提高肥度，能量可以適當(dāng)降低些，用雜粕最好用一些色氨酸高的原料提高消化率和采食量。雜粕酶也是必要的！

初級(jí)獸醫(yī)

菜粕和棉粕用到10%左右怎么樣？