樓主: dengxianfeng
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淡水魚的脂肪需求的討論

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發(fā)表于 2009-8-28 16:36:33 | 只看該作者
為什么認(rèn)為高了會有肝膽綜合癥?做魚料,只要有可能,加多少可利用的脂肪都不過份。
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發(fā)表于 2009-8-28 22:49:39 | 只看該作者
米糠油?質(zhì)量難保證 風(fēng)險太高了吧

高脂肪是個配方趨勢 關(guān)鍵在于協(xié)調(diào)搞脂肪與魚體健康的協(xié)調(diào)發(fā)展
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發(fā)表于 2009-8-29 15:02:48 | 只看該作者
高脂肪對魚料是 必須的,但選擇脂肪源很重要,新鮮度是第一標(biāo)準(zhǔn)
個人認(rèn)為用油脂原料好過油脂
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 樓主| 發(fā)表于 2009-8-29 21:33:16 | 只看該作者
說得好,脂肪節(jié)約蛋白,但是光高脂肪沒有用啊,要輔助其他的,起到應(yīng)有的作用,真的能夠節(jié)約蛋白才有意義,而且現(xiàn)在好的脂肪源也是很貴,是否真的有那么大的意義呢?
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發(fā)表于 2009-9-1 12:32:48 | 只看該作者
脂肪在一定程度上是可以節(jié)約蛋白,但太高了就會脂肪肝了;而且脂肪很貴;美國大豆協(xié)會的草魚配方營養(yǎng)是粗蛋白32%,粗脂肪3%;小魚苗料一般是高蛋白高脂肪。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-9-8 19:47:27 | 只看該作者
華中地區(qū),現(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)涼了,增加飼料的脂肪含量,是否有效,對于魚這樣的冷血動物,其在溫度相對低一些的時候,體內(nèi)代謝應(yīng)該會變得慢些,這個時候,對于相對高脂肪飼料,是否應(yīng)該做一些其他方面的補(bǔ)充?
或者說降低飼料脂肪呢?
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發(fā)表于 2009-10-29 21:08:28 | 只看該作者
好東東11111111111111111111111
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發(fā)表于 2009-10-30 14:19:30 | 只看該作者
11#可研

謝謝,我的郵箱zoushl@163.com.
謝謝分享。
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發(fā)表于 2010-1-8 10:26:11 | 只看該作者
魚類的脂類運(yùn)輸? 誰有資料,感謝分享:

mzhy668@163.com
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發(fā)表于 2010-9-29 17:49:36 | 只看該作者
本帖最后由 dushuqiang 于 2010-9-29 18:00 編輯

“在天然狀態(tài)下,它們應(yīng)該是很難攝食到脂肪性食物的”???
在生物進(jìn)化的漫長歲月里,魚們只能徜徉在一望無際的水域中,很難想陸生動物一樣獲得高淀粉的植物種子,于是魚們的消化道內(nèi)簡直沒有什么淀粉酶——要了也是浪費(fèi),干嘛要有呢?魚也是這么想滴。所以魚們對高蛋白的需求很旺盛。
但是能量怎么辦?不能完全靠分解蛋白質(zhì),否則要是哪天沒食物就會玩完的。于是魚們發(fā)現(xiàn),體溫絕對不能恒定在某個范圍,否則對能量需求更大,他們以及他們的后代會死的很慘。
另外,想辦法多吃點油!油從哪里來呢?其實這根本就不是個問題!因為在水里面的所有生物都是這么想滴——連初級生物鏈上的浮游植物也是這么想滴,所以你打開顯微鏡你就會發(fā)現(xiàn),很多的的浮游植物細(xì)胞里面有一滴滴的油??!于是初級捕食者就吃這些油脂高的浮游植物,于是浮游動物體內(nèi)也會有很多的“油”——作為水生動物,沒有油怎么行呢?他們可是變溫動物!變溫動物怎么啦?總不能一碰到天氣不好就睡覺啊,那樣會餓死滴,怎么辦?多吸收點磷脂之類的東西,幫助或者方便細(xì)胞膜或原生質(zhì)流動。凝固了就成標(biāo)本啦!
最后, 你會發(fā)現(xiàn)水體中的一切生物,都含有不少的油脂!只是你可能不認(rèn)識而已,一大口稀里糊涂地連魚刺都吃了,根本沒感覺一下魚肚皮上厚厚的魚油。
當(dāng)然,現(xiàn)在飼料里面的油脂也是弄得太多了點,搞得魚們都高血脂、高血壓、脂肪肝了都,魚們很郁悶!
硬是要加油脂的話根據(jù)葉老師的研究成果,豬油、菜籽油、大豆油都可以,玉米油、磷脂油、魚油很危險,一旦氧化后果很嚴(yán)重。說到加什么油就想起08年那個什么神公司,居然組織一個特大的專題研討會,研討魚飼料里面到底能不能加豬油?(其實就是潲水油,北方叫地溝油)。清楚地記得當(dāng)時我很無語,一群博士碩士在兩小兒辯日,我們這種土磚家可不敢亂發(fā)言,只能暗暗發(fā)笑!這樣的公司也能把魚料搞大?
最后一點建議在北方秋冬季節(jié)不能隨便加豬油,估計怕把一條魚變成一把劍!
夠啰嗦吧?沒搞明白的話再說一遍!哈哈

點評

說的很有道理,看來老兄平時學(xué)習(xí)很到位,而且善于觀察啊,哈哈!  發(fā)表于 2010-9-30 15:03
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