樓主: 孟俊英
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[酵母硒] 無機硒、酵母硒和蛋氨酸螯合硒的有效用量?

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發(fā)表于 2011-1-10 23:22:13 | 只看該作者
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恩,差不多了,下次去遼寧希望有機會跟孟博士當面交流,呵呵
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發(fā)表于 2011-2-16 14:18:35 | 只看該作者
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      很有名的一個抗氧化專家PETER SURAN博士講:其實,無機硒,如亞硒酸鈉在體內(nèi)也有很好的消化吸收率。但是,無機形式的硒有兩個缺點,1是不容易在組織內(nèi)儲存,消化系吸收后,很容易代謝出體外,硒作為體內(nèi)抗氧化的總司令,動物在整個生長過程中,對硒的需求很大,特別是在應激狀態(tài)下,動物就需要動用更多的儲備的硒來滿足免疫激發(fā)條件下對營養(yǎng)的高要求,但這個時候,使用無機硒的動物往往就缺乏組織儲備的硒;所以,添加無機硒才需要那么高,但事實是,我們盡管在這么大添加量情況下,還是出現(xiàn)動物經(jīng)常性缺硒的問題就是因為無機硒不易在組織中儲備這個原因。 2 就是無機硒的毒性很大。添加無機硒的危害可能比好處還大。
     在實際應用中,使用酵母硒0.3PPM就可以達到很好的效果,這個時候,硒和VE是有協(xié)同作用的,如果使用酵母硒,那么VE的添加量可以再常規(guī)的高添加量情況下下調(diào)到NRC水平的就足夠了。其實,VE 在體內(nèi)其實不需要很大量,而是需要讓它在體內(nèi)不斷的循環(huán)起來,起到抗氧化的作用。而這個催化作用就由硒來完成。面對今天的VE高價市場,其實,使用酵母硒不會增加成本,合理使用,可以節(jié)約成本,提高效率和安全性。
     僅供參考,如果有什么疑問,歡迎討論。呵呵。

點評

講的很有道理 其實添加酵母硒一般只要添加到0.2ppm就可以了 如果考慮到成本問題 可以與亞硒酸鈉按比例調(diào)節(jié)添加 控制總硒在0.5以內(nèi)即可 從節(jié)省VE的角度來講 酵母硒的確是節(jié)約成本的 從養(yǎng)殖者角度來看其實性價比更明  發(fā)表于 2011-5-11 11:19
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發(fā)表于 2011-4-14 16:12:10 | 只看該作者
       談到硒的螯合問題,有人疑問,原因是認為硒是非金屬。
    說硒是非金屬太絕對了,硒只是金屬性較弱罷了。大家可以百度一下“四氯化硒”這個化合物。在這個化合物中硒呈現(xiàn)的是什么性?什么價態(tài)?所以四個蛋氨酸和硒組成的“蛋氨酸硒”是成立的。

點評

首先硒與硫的化學性質(zhì)相似 其次硒的吸收利用率與價態(tài)有關 所謂螯合硒是幾價態(tài) 再次蛋氨酸硒當然可以有 但是否是螯合怎么螯合 可否有答案 再再次 呵呵能檢測蛋氨酸硒的單位有幾家 生產(chǎn)廠家自己能檢測有效含量嗎?  發(fā)表于 2011-5-11 11:17
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發(fā)表于 2015-4-29 17:40:37 | 只看該作者
songredondo 發(fā)表于 2010-12-27 00:44
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不是在某些文獻中能看到出處,理念就是對的。納米硒照樣有人炒作的很好,也有很多文獻 ...

有機硒氰類化合物 R-SeCN,Ph-SeCN-R在醫(yī)藥健康領域已被廣泛研究。 苦于規(guī)?;a(chǎn)工藝一直未被解決,未被大規(guī)模應用。
武漢中地西能科技有限公司,成功開發(fā)出有機硒氰類化合物生產(chǎn)工藝,目前已可量產(chǎn),產(chǎn)能達到300噸/年??蓮V泛應用于飼料添加劑,醫(yī)藥健康領域。
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發(fā)表于 2015-4-29 17:54:57 | 只看該作者
songredondo 發(fā)表于 2011-1-10 23:20
回復 ssooss 的帖子

效果肯定見得到的,亞硒酸鈉也能見得到,呵呵我個人還是比較遵紀守法,不合法規(guī)的東西 ...

是否合法規(guī),也是由技術進步所決定的。有些不太明確的東西,待研究認知進行到一定程度的時候,可能就合法規(guī)了。
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