樓主: 小瓜蟲
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有多少配方師是真正了解養(yǎng)殖一線的?

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發(fā)表于 2009-10-21 08:59:19 | 只看該作者
如果沒有一線的經(jīng)驗配方也是無從做起的,制約的因素很多,理論的東西只是一方面。
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 樓主| 發(fā)表于 2009-10-21 19:22:18 | 只看該作者
9# qc008 我是搞水產(chǎn)的,可能魚相對于豬、雞而言其生活環(huán)境更為復(fù)雜。現(xiàn)實是很多實際生產(chǎn)反而走到了科研的前面,反過來要科研去驗證其是否科學(xué),值得反思。至少在水產(chǎn)上我覺得一個合格的配方師要經(jīng)常去了解市場,分析影響魚長速的各種因素,才能作出好的合適的配方。很難想像不了解其生活習(xí)性、養(yǎng)殖特點能夠作出好的配方。魚種類的多樣性也決定了某些種類已經(jīng)在大規(guī)模養(yǎng)殖了,但還缺少相關(guān)的營養(yǎng)研究。這個時候就更應(yīng)該結(jié)合實際,看一看,吃一吃。只是個人看法,權(quán)作探討

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發(fā)表于 2009-10-21 22:33:49 | 只看該作者
有一線經(jīng)驗很重要,做個適合的配方,既要滿足人(養(yǎng)殖戶、經(jīng)銷商、業(yè)務(wù)員、公司銷售部、老板等)的需要,又要滿足動物的需要的確很難!我養(yǎng)過半年豬,現(xiàn)在又參與種雞養(yǎng)殖近一年,還是覺得生產(chǎn)上的現(xiàn)實問題非常多,適合生產(chǎn)又好賣的配方,每一個指標的追求都決定著犧牲另外一些指標,權(quán)衡得失才是關(guān)鍵!

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發(fā)表于 2009-10-22 10:31:04 | 只看該作者
......實踐與經(jīng)驗相結(jié)合
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發(fā)表于 2009-10-22 18:55:09 | 只看該作者
我十分贊成配方師下市場,經(jīng)常去了解養(yǎng)殖上曾在的問題。
但是,我反對說配方師一定要有在養(yǎng)殖場的經(jīng)驗,營養(yǎng)師之所以稱之為營養(yǎng)師,是因為有他自己的職責(zé)。
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發(fā)表于 2009-10-22 19:18:12 | 只看該作者
為什么配方師一定要有養(yǎng)殖一線的經(jīng)驗?
1、首先,個人認為,配方憑大腦和書本知識沒有錯,其實這就是經(jīng)驗。
2、商業(yè)配方是根據(jù)老板的要求來做配方無可厚非,老板養(yǎng)我們就是要創(chuàng)造價值,不是有句話說的好“沒有最好的配方,只有適合的配方”嘛。
3、一個人的經(jīng)驗不一定是自己的經(jīng)歷,請問世界著名的營養(yǎng)學(xué)家,有多少是真正從養(yǎng)豬、養(yǎng)雞等出身的?

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發(fā)表于 2009-10-23 12:01:06 | 只看該作者
現(xiàn)在多了,閉門造車的少了,畢竟大家的意識都上來了.
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發(fā)表于 2009-10-23 13:02:51 | 只看該作者
閉門造車的也叫配方師的話,我可以稱得上大師級了。
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發(fā)表于 2009-10-23 13:28:30 | 只看該作者
一個好的配方師確實要了解當?shù)氐乃?比如南方和北方的差異就特別大
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發(fā)表于 2009-11-16 14:57:25 | 只看該作者
應(yīng)該經(jīng)常去養(yǎng)殖一線去了解養(yǎng)殖情況
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